核心提示:目前,市场疲软、养猪赔钱,一些养殖户改养“年猪”过冬。
国庆节过后,天气转冷,受到市场疲软等因素影响,猪肉的价格有所下调,生猪的收购价也明显回落。记者了解到,目前,猪价已经从节前最高峰的每斤8元,降到了每斤7.2元左右。养殖户们告诉记者,猪价7.5元是大型养猪场盈亏线,现在的猪价养猪是“只赔不赚”;中小养殖户相对成本低一些,勉强能保本经营。
在生猪一线采访中,记者了解到,面对养猪赔钱的窘境,一些养殖户们也正想尽一切办法度过难关。
A 猪肉便宜了养殖户回本儿难
去年,猪价上涨带动了“养猪热”,造成今年供大于求的现状,猪价今年也长时间处于7.5元的盈亏线以下,受此影响,很多养殖户赔钱甚至转身离场。
一些养殖户也计划通过饲养“年猪”、自配饲料等方法实现盈利。在普兰店市沙包镇,养殖户毕春远选择继续养猪,前几天,他以每头不到200元的价格,买了 20多头小猪崽。望着刚断奶的小猪,毕春远给记者算了一笔账,他说:“现在养猪出栏的时候正好赶到春节前,到时猪价肯定会涨;再加上猪崽便宜,新苞米也下 来了,养猪倒也不能赔。”
在相邻的星台镇,徐克岩经营着一家大型养猪场。他告诉记者,尽管现在养猪在赔钱,但他靠经验和管理技术,有效的弥补了价格的损失。为了控制养殖成本,他自己根据猪的成长阶段,确定蛋白比,自己搭配饲料;再加上精细管理和防疫得当,一年下来,同比可省几十万元。
“养猪是一个长时间才见效益的"活",如果只等猪价贵了再开始养猪,那是赶不上市场潮流,赚不到钱的。在眼下养猪亏本的情况下,改变传统养猪方式,从管理中见效益也是一条出路。”徐克岩说。
B 养猪不易,卖猪更难
据养殖户介绍,生猪价格的上下浮动具有周期性,但也有很多意外性因素会导致猪价的波动,比如疫情、市场需求变化、国际粮价浮动等。
当记者问起该如何卖猪时,“压猪”、“赌猪”出现的次数最多。毕春远告诉记者,“赌猪”是根据猪市行情,提早或推后出栏期,尽量在高位出手;“压猪”是如果猪出栏时,猪价过低,一时难以上涨,则重新搭配饲料,延长猪的出栏期,短则一个月,长则2个月。