核心提示:目前,生猪养殖企业处于微利时代。
伴随着去年上半年生猪价格高扬的行情,荆州市生猪养殖企业不断加大养殖规模,导致今年生猪市场供应量显著增长,生猪价格持续下跌。
而另一方面,生猪养殖成本却一直居高不下。在这种双重打击之下,荆州生猪养殖企业开始进入了艰难的微利时代,一些小型企业和散户甚至亏本。
养猪企业遍地开花
去年上半年,市场上的猪肉价格持续高涨,9月份达到最高峰,出现了近20元/公斤的价格。受利益驱动,以及国家出台的相关扶持政策的影响,大量资金流入生猪养殖行业,养殖规模也不断扩大,生猪出栏量迅速增加。
据了解,随着生产方式加快转变,标准化水平进一步提高,规模养殖快速发展。截至9月份,全市出栏生猪50头以上的规模户11885户,出栏生猪263万头,同比分别增加882户、26.9万头。另外,一批标准化模式养殖场不断建成。全市建成“150”模式猪舍2060栋,新增117栋。新增万头猪场3个,分别为沙市德平畜牧公司、松滋洈水上井泉生态养殖有限公司、监利县瑞科养殖场。
据市畜牧局相关人士透露,近年来,荆州市畜牧生产态势良好,畜产品产量保持平稳增长。据统计,1-9月全市生猪出栏369.3万头、存栏297.9万头,同比分别增长10.73%和12.72%;能繁母猪存栏29.33万头,同比增长11.35%.
生猪价格下跌三成
去年上半年的大好行情让众多养殖企业纷纷加大养殖规模,生猪存栏量大增,到了下半年的9月份,生猪出栏量明显增加,市场供应量增多,生猪、猪肉价格又开始双双下行。
自去年9月份以来,生猪价格开始了长达10个月左右狂跌不止的行情。统计数据显示,今年5月份生猪价格已降至14元/公斤,比2011年9月最高点累计下降29%.“我养猪已经养了七八年时间,从最开始的200多头种猪到现在的500多头,可以说是见证了市场上猪肉价格不断波动的情况。去年价格好些,价格最高时达到了9元多每斤,一般也在七八元左右。而今年行情不怎么样,只有6元多每斤。”乌林镇周坊村养猪场的养猪户谭明告诉记者,今年有时达到了7元多每斤,但由于养猪周期的影响,却达不到出栏的标准。
来自畜牧局的统计数据显示,今年全市生猪价格高开低走呈"V"型波动。今年生猪价格与去年相反,春节过后价格较高,随后逐月下降,1-5月价格分别为17.2元/公斤、16.2元/公斤、15.6元/公斤、14元/公斤、13.6元/公斤,5月份处于谷底。
然而,进入三季度后生猪价格缓慢回升。7月26日生猪价格14元-14.2/公斤、8月9日生猪价格14.3-14.4元/公斤、9月15日生猪价格14.6-15元/公斤。
业内分析认为,由于季节性因素的影响,到年底逐步进入猪肉消费旺季,市场需求量增加,肥猪将随之走俏,年底猪价或将小幅上涨。