福建永胜猪业合作社带领千余养猪户闯市场
近日，福建省南平市延平区炉下镇养殖户陈帮华直奔位于炉下工业园区，向南平市永胜猪业专业合作社赊账6439元，拉走了2000公斤饲料。陈帮华是合作社的社员之一，养了26头母猪，生猪存栏200多头。今年由于豆粕跟风飙涨，生猪养殖成本居高不下，陈帮华的经济压力骤然加大。合作社根据社员的养殖规模给予不同数额的饲料赊销。每隔五六天，陈帮华就来社里拉饲料，待生猪出售后再还欠款，目前他还有2万元的欠账挂着。
永胜猪业合作社成立于2007年11月，是闽北首家猪业合作社。148名社员带领分布在延平区10个乡镇及三明尤溪、宁德古田等周边7县市的10多个乡镇的1300户小型养猪户“抱团”发展。年出栏生猪总量超过23万头的生猪合作社，每年的饲料需求量高达6万多吨，每吨不同种类的饲料采购成本可节约30元~50元。专业社以低廉的价格代加工饲料，每吨能节省成本40元~60元。
如今，专业社成了饲料集散地，社员只需一个电话，几小时后，专业社的配送车便将加工好的饲料送上门。合作社在浙江、上海、江苏、泉州、厦门等地，和数家大型屠宰公司建立了稳定的业务关系，每年仅业务订单就超出了社员的生猪出栏量。销路不用愁，甚至连调运生猪的费用都由合作社埋单，2011年，仅此一项就为农户增加收入400多万元。
随着生猪养殖业竞争的白热化，向科技养殖要效益已成为共识。合作社聘福建农林大学专家为技术顾问，拥有国内近十名学者、专家组成的技术智囊团，跟踪国内最先进养殖技术，着力在技术上挖效益、增实力。至2011年底，存栏母猪从2003年底的350头增至12500多头，农户每年可增收3000多万元。2011年初，核心社员投入1000万元，依托辉日公司新上的专业猪用颗粒饲料生产线投产，月生产供应全价颗粒饲料4000余吨。使用这种饲料，可以降低生猪饲养料肉比、降低猪病发生率。当年6月，核心社员再投资1000万元，在延平区峡阳镇创办生态养猪场。据了解，项目总投资3000万元，计划引进原种母猪1000头，年出栏种猪6000头。今后，社员的种猪由合作社统一供应。目前，这个生态养猪场已基本完成征地工作。
韩国生猪养殖数量恢复迅速 导致产能过剩
近日，澳大利亚有关畜牧产业以及肉制品的报告显示，由于2010年口蹄疫疫情，韩国饲养的动物数量大幅减少，在这之后，韩国的生猪养殖数量恢复迅速，从2011年的730万头上涨到了如今的940万头。
但是根据报道，韩国国内的猪肉消费量却赶不上本国日益上涨的猪肉供应量，所以对猪肉的价格造成了很大的压力。
巴西生猪养殖成本逐渐稳定
经过两个月的猪和家禽养殖高成本，猪沁研究部、巴西农业部和畜禽供应经过计算，9月份这些成本几乎没有什么变化。
家禽的成本变化为0.41%，达到184.26点，而猪的成本增加0.25%，达到183.56点。在这一年里，鸡和猪的生产成本积累分别为37.59%和28.23%。
9月份，家禽养殖成本受到饲料投入价格影响有小的变化。养殖床和暖气设备的投入价格，如木屑和木材，分别下降了13.57%和2.8%。先早在养猪成本中，由于这一期间的玉米和豆粕的价格稳定，所以只有微小的成本变化。
前三季度，我国猪肉产量3754万吨
国家统计局上午发布三季度经济数据显示，前三季度，我国猪肉产量3754万吨，生猪存栏46822万头，生猪出栏49298万头。
前三季度，猪牛羊禽肉产量5728万吨，同比增长5.0%，其中猪肉产量3754万吨，增长5.2%。生猪存栏46822万头，同比增长1.9%；生猪出栏49298万头，增长5.1%。
广西巴马建设全国最大的香猪养殖基地
中新广西网10月18日电 中国香猪之乡广西巴马瑶族自治县欲投资1.8亿元，建设一个占地260亩的目前全国最大的香猪养殖基地，总建筑面积5万平方米，项目建设规模为年产香猪20万头，年加工肉制品7000吨。
据河池日报报道，该项目在2011年7月正式开工建设，至今已完成投资3000多万元。项目建成后，计划基地自身年出栏生猪8万头，并通过“公司﹢基地﹢ 农户”的全产业链经营模式，带动全县至少350户农民养殖大户和1000户零散养殖户进行香猪的规模化、标准化、产业化、集约化饲养，年出栏香猪12万 头。
