“健康养殖”成为我国畜牧业首要目标
由中国畜牧兽医报主办,永业集团独家支持的首届中国畜牧业健康发展研讨会,近日在内蒙古自治区呼和浩特市召开。农业部、业内知名专家、企业代表共话我国畜牧产业发展,将“健康养殖理念”作为主要议题。
近年来,我国畜牧业在数量上快速增长。其中,2011年总产值超过2.2万亿元,创历史新高。但我国畜牧业却存在“大而不强”的尴尬。目前频发的食品安全事件,许多都与畜产品有关,推行健康养殖理念刻不容缓。
饲料作为畜牧产业链的上游环节,因为市场潜力巨大,近年日益受到关注。据农业部畜牧业司有关负责人介绍,“十二五”期间,我国平均每年增加800万吨饲料供给,才能满足国内需求。全国畜牧总站饲料评审处处长王黎文指出,我国饲料供给现处于紧平衡状态,导致养殖成本上升,已出现短缺的前兆。今后,随着畜牧业的发展,饲料供给将出现进一步紧张的局面。畜牧业的持续健康发展离不开饲料原料的稳定供给,面对有限资源的制约,只有通过发展新技术实现开源节流。
养殖技术的创新与推广成为此次研讨会上与会专家关注的焦点,包括生物农牧业、乳酸菌在畜牧业中的应用、蛋鸡散养体系等,其中永业动物生命素也为解决畜禽养殖中滥用抗生素的问题提供了方法。与会代表指出,我国畜牧产业在发展过程中要有选择地学习国外的先进经验,不要过分追求产量增长,而应积极推动科学养殖方式的应用。