临夏市建成西北最大清真牛羊肉冷库

西北地区最大清真牛羊肉冷库——临夏市清河源清真食品有限责任公司5万吨清真牛羊肉冷库近日竣工投产，并取得商务部清真牛羊肉储备库和甘肃省清真牛羊肉储备库资格认证。

临夏市清河源清真食品有限责任公司是甘肃省重点农业产业化龙头企业，去年4月，该公司投资1.2亿元，开工建设清真牛羊肉冷库项目，已建成9个速冻间、8个冷藏间，总库容量居西北地区之首。通过提升冷链物流发展水平，该公司初步形成集牛羊育肥、屠宰、精深加工、冷冻冷藏、副产品开发于一体的清真牛羊肉产业规模经营模式。