★网站一周热点信息汇总★
刘永好：农牧业今年下半年不太乐观
新希望集团董事长刘永好日前接受中国证券报(微博)记者专访时表示，美国大旱将导致全球粮食减产，从而使中国的原料和期货价格呈上涨趋势，农牧业今年下半年不太乐观，预计猪肉价格明年年中出现反弹的概率较大。
肉蛋价格短期内不会大涨
中国证券报：如何看待未来一段时间的经济形势？
刘永好：当前全球经济形势不确定，中国经济增速出现下行格局，未来再出现10%以上的增速估计比较困难。但从全球来看，如果中国能够维持7%、8%的经济增速仍然是比较快的。中国经济在持续高速增长后，适当歇一歇也是正常的，不能老在“跑”。
今年的经济形势从上市公司的情况就能体现出来。上市公司半年报业绩预亏的较多。根据已统计出来的数据，上市公司盈利的增量比去年同期有较大幅度下降。未来经济增速会下降，希望经济在适当的降速过程中能够保持稳定发展，这对做实业的企业来说将是较好格局。
中国证券报：在这种经济形势下，今明两年农牧业的发展前景是否仍乐观？
刘永好：农牧业下半年不太乐观。美国大旱将导致全球粮食减产，从而使中国的原料和期货价格呈上涨趋势。原料价格上涨，肉、蛋价格一定会上涨，但短期内可能不会大幅上升，因为目前鸡、鸭等存栏量比较大。
肉价在明年年中出现反弹的几率较大。猪周期一般是3-4年，去年猪肉价格达到高峰，今年猪肉价格下行，下降周期通常为1.5年左右，而猪肉价格在2011年9月达到顶峰，下降周期预计在明年一季度末附近结束。再加上饲料价格上涨的滞后影响，预计猪肉价格明年年中出现反弹的概率较大。
现在农牧业向规模化、现代化转型的速度加快，未来农牧业还有十来年发展机会，但不排除在这十多年期间，农牧业会出现较大波动。
继续推动产业基金发展
中国证券报：新希望产业基金的最新投资情况怎样？是否考虑再成立新的产业基金？
刘永好：截至目前，新希望产业基金一期共投资了北京新发地(中国最大的农产品(5.81,0.03,0.52%)批发市场)、二商食品(中国最大的腐乳供应商)、宁夏伊品(中国最主要的氨基酸产品供应商之一)等十多家企业，投资金额近10亿元，投资对象涉及农资流通、农产品流通、安全养殖、食品加工、食品供应链等农业子行业及战略新兴产业。
在一期基金发展良好的背景下，我们发起成立二期产业基金，由新希望集团携手新加坡淡马锡、美国ADM、日本三井物产等跨国公司共同打造，继续聚焦大农业、泛食品领域，结合中国市场进行跨境PE投资。
依靠产业基金进行投资的前端探索、研究与实践，既在产业链上下游之间做了有益的投资衔接，也能发现一些对企业具有价值的投资领域和目标公司，有助于加强新希望农产业的力量。我们提出要打造世界级农牧企业，除了要提升自身农牧业的实力外，还要通过发展产业基金探路并发现机会，从而跟进投资。
成立新的产业基金也是有可能的，但现在还是要先把这两个基金做好。从全国范围来看，由于IPO速度减慢、经济增速下行等因素，不少基金处于低潮期，但我们的农产业基金目前做得还比较好，这与我们在农业领域丰富的经验和资源不无关系。
实现产业链扩张升级
中国证券报：目前新希望全产业链的布局是怎样的？
刘永好：目前全产业链布局向深度发展，包括饲料、种苗、养殖体系、肉食品加工体系和市场开发体系，总体取得积极的进展，尤其是鸡、鸭产业链建设上了一个大台阶。去年，新希望鸡和鸭的规模已达13亿只。
我们的规模在不断扩大，当市场进入上升期时，我们的优势就会展现出来，因为我们把产业链延长后，大大提升了抗波动和风险的能力。
目前，饲料仍是全产业链中的重头部分，但我们开始加大种苗和肉食品加工等其它环节的发展力度，以此来完善产业链，并且通过“农户+农社+农企”的新型合作方式，向规模养殖户和合作社提供技术、金融等服务，以此实现产业链的扩张升级。
2012年我国动物疫苗行业发展形势探讨
1、影响行业发展的有利因素
（1）政府提供政策、资金支持，促进动物疫苗行业发展。相对于发达国家，目前我国动物养殖规模化程度总体还比较低，散养以及小规模养殖仍然占畜牧业较大比例，同时，大规模扑杀模式所需资金较大，相关经常性补偿机制在我国尚未形成。因此，我国无法像发达国家那样采用“疫区扑杀为主、接种疫苗预防为辅”的防疫模式。预计未来较长的时间内，“接种疫苗预防为主、疫区扑杀为辅”的政策不会发生改变，动物疫苗将是我国畜牧业防疫的主要手段。国家将在较长时间内继续推行重大疫病强制免疫制度，并加大财政资金的支持力度，将增加对动物疫苗的需求，促进动物疫苗企业的发展。
（2）庞大的养殖动物群体及畜牧养殖规模化程度提高，将促进疫苗需求增长。动物疫苗行业直接服务于畜牧业，畜牧业是各类动物疫苗的主要消费市场。畜牧业发展速度、规模以及疫病控制水平直接决定了动物疫苗行业的市场容量和技术水平。我国是畜牧业大国，养殖动物的群体数量庞大。根据中国肉类协会统计，2009年底，我国生猪存栏4.70亿头、牛存栏1.05亿头、羊存栏2.85亿头、家禽存栏53.30亿只、家兔存栏2.22亿只；2009年，我国生猪出栏6.45亿头、牛出栏0.462亿头、羊出栏2.67亿头、家禽出栏106.13亿只、家兔出栏4.33亿只。
由此可知，我国需要免疫的经济动物数量庞大，动物疫苗的市场需求具有较大的发展基础。除国家强制免疫的重大疫病外，其他疫病的防疫覆盖率还较低，目前仅大型的养殖企业实施主动防疫；未来，随着畜牧养殖规模化程度的不断提高，动物苗的市场需求必将随之增长。以生猪养殖为例，根据《中国农业年鉴（2006）》统计，2005年全国出栏50头以上生猪的规模化养殖比例仅34%，而农业部《全国生猪优区域布局规划（2008-2015年）》数据显示，2007年这一比例已达到48.40%，计划到2015年规模化养殖的比例将达到65%以上。规模化养殖，特别是高密度养殖，提高了禽畜的疫病传染机率。规模化养殖水平的提高也直接促进养殖户主动防疫意识的提高。因此，在庞大的养殖动物群体的基础上，养殖的规模化程度不断提高，将大幅促进对动物疫苗产品的需求。
（3）动物产品出口的绿色壁垒以及国内食品卫生安全要求的提高，将刺激动物疫苗的使用。为了抵御疫病，畜牧业如果大量使用抗生素，则会造成禽畜产品体内抗生素残留超标，使人（消费者）产生过敏反应，甚至使动物乃至人体内细菌对抗生素产生耐药性。在发达国家的绿色壁垒面前，我国禽畜产品的出口受阻。为减轻畜牧产品出口压力，我国畜牧业正逐步推行使用动物疫苗，采取生物防治疫病的办法。在国内市场，随着人们对健康以及食品卫生的日益关注，各种食品卫生标准也不断提高，对动物产品体内化学药品残留量提出了更高的要求，为解决防治疾病与药物残留的矛盾，使用动物疫苗加强预防是最好的选择。
（4）动物新疫病频发、病原传播途径发生改变等动物疫病的流行新特点，将促进动物疫苗的使用。庞大的动物群体意味着存在相当数量的动物疾病。除了一些影响我国的传统动物疾病继续存在外，一些新的疾病也通过各种途径不断出现，包括国外传入和自身变异等多种情况。此外，动物疾病在治疗、传播等方面出现了新的流行特点。已知的动物疫病有上百种，常见的也有几十种，而且有70%左右的疫病是人畜共感染，如血吸虫病、结核病、狂犬病、炭疽、布氏杆菌病等。近几年来爆发的高致病性禽流感、高致病性猪蓝耳病、猪链球菌病等疫病不仅对禽畜养殖业造成巨大经济损失，也对人的健康带来严重威胁。这些变化，客观上对动物疫苗的需求产生了积极影响。
（5）宠物疫苗将成为动物疫苗市场发展的新动力。随着城市生活水平提高，城市居民豢养宠物的家庭增加，按规定宠物均应注射相应疫苗。由于国内动物疫苗企业商品化的宠物疫苗很少，主要依赖进口产品，价格昂贵，预计未来国内企业会加大这一领域产品的开发。在发达国家如美国，宠物疫苗市场已经超过畜牧业动物疫苗市场；未来国内宠物疫苗市场将有较大的提升空间。
2、影响行业发展的不利因素
（1）畜牧业规模化程度尚较低，养殖者的预防意识薄弱，不利于终端自主采购市场的发展。中国畜牧业规模化养殖比例仍然偏低，以生猪为例，虽然2007年规模养殖的比例已达到48.40%，但规模化程度仍然较低，小规模散养还占有相当的市场比例。由于小规模养殖户一般都存在不注重绿色养殖、预防意识薄弱、不重视动物防疫或忽视动物疫苗产品质量等问题，对产品质量、品牌的认知还需进一步提高，不利于动物疫苗行业的发展。
（2）目前我国绝大部分动物疫苗企业的研发能力薄弱，新产品研发投入较少，在新产品开发上缺少有力的技术支撑，缺乏自主创新能力，只有少数企业具备研制新疫苗的能力。据中国兽药协会统计，2010年全行业研发总投入为4.45亿元，平均每家动物疫苗企业研发投入仅数百万元，与国外企业动辄上亿美元的研发投入相比，差距十分明显。行业整体研发能力薄弱、研发投入少，在一定程度上影响了国内动物疫苗行业的发
港新禽流感疫苗入冬前引入 卫生局局长称要加强防范
据香港大公报消息，禽流感病毒出现变种，香港以往为本地活鸡注射的旧疫苗效用减弱，人类感染禽流感机会或因此增加。食物及卫生局表示，会加强监控禽流感工作，包括在冬季前为本地农场鸡只引入新型号禽流感疫苗，并在禽鸟零售点增加抽取样本，但强调本港爆发禽流感风险仍属低水平。
食物及卫生局局长高永文昨日接受电台访问时表示，留意到禽流感病毒出现变种，过往使用的鸡只疫苗，可能已失去针对性，而且今年检获的死雀样本，对禽流感呈阳性反应的数字增加，故此在今年冬季前有需要引入新疫苗。他随后到元朗鸡场、长沙湾临时家禽批发市场及医院管理局传染病中心视察，进一步了解前线人员和业界在防控禽流感及流感方面所采取的相应措施。
禽流感病毒出现变种
高永文巡视后会见记者时说，虽然根据目前数据评估，本地爆发禽流感风险，什至是人类感染的风险属低水平，但仍需要加强预防感染禽流感。他指，哈尔滨兽医研究所已研制出新的鸡只注射疫苗Re-6，能更针对性对抗目前在区内常见的禽流感病毒2.3.2.1支系。
香港大学医学院微生学系主任袁国勇补充，七年检获的禽鸟尸体样本，发现当中六成的病毒是2.3.4支系，以往本地活鸡注射的Re-5疫苗仍然有效。但自08年开始，本地农场及街市间中爆发禽流感个案，而且在禽鸟尸体样本发现病毒已变种，带有2.3.1.1支系病毒，认为Re-5疫苗效用不大，为减低人类感染禽流感风险，需转用Re-6疫苗。由于新疫苗与Re-5属同一系列，他相信没有问题。
新疫苗已在香港注册
Re-6疫苗今年六月经已研发，部分内地供港活鸡农场已经采用，广东农场下月底亦开始使用。高永文表示，新疫苗已在香港注册，渔农自然护理署会跟进内地农场使用疫苗情况，了解其安全性，有需要时并会进行测试，期望在十一月入冬前可引入Re-6疫苗，供本地鸡农选购使用。
渔农自然护理署助理署长薛汉宗估计，本地农场每年需要数千樽Re-6疫苗。而价钱方面，现时内地使用的哈尔滨研制Re-5疫苗已较本港采用的荷兰研制Re-5疫苗便宜一半，相信新疫苗价格与哈尔滨研制Re-5相若，但实际价格需由鸡农与供应商议定。由于本地大农场仍贮存Re-5疫苗，鸡农或会将现有疫苗用完后才使用新疫苗，加上仍未长大的活鸡已注射疫苗，稍后仍需继续使用Re-5，故本地农场何时转用新疫苗仍需讨论。
活家禽批发商会会长徐明团指，现时的疫苗已沿用超过十年，业界过去三、四年已要求当局换新疫苗，保障鸡只健康，当局至今才落实，反应太慢。他又指，本地鸡场死鸡数目平稳，渔护署亦有定期抽验，暂未见禽流感风险上升。有元朗鸡场负责人也谓，刚接获渔护署通知，十月一日可以购买新疫苗，相信价钱会比现时使用的疫苗平，亦可增强市民食鸡的信心。
2013年兽药行业发展影响因素分析
影响行业发展的因素
1、不利因素
（1）整体研发水平较低
与发达国家相比，我国兽药企业的整体研发水平较低，技术产业化能力有待提高，这在一定程度上制约了我国兽药行业的发展。2010年，我国通过兽药GMP验收认证的兽药厂家有1,685家，但80%左右的企业是一条粉散剂生产线，研发实力普遍较弱，没有相应的研发团队做支撑，研发投入与国外兽药行业悬殊较大。国外品牌兽药企业每年研发投入约占整体销售收入的12-15%,而我国兽药企业的平均投入不到5%,导致我国兽药行业研发能力落后，技术创新能力弱。兽药的技术来源主要为高校、科研院所等研究机构以及国外的技术引进，企业工程化、技术产业化方面的能力较弱。
（2）市场产品同质化较为严重
业内企业技术水平普遍较低造成了兽药产品的差异化不明显，尤其是在化药市场，低端产品同质化现象十分普遍。厂商的竞争主要以价格战为主，一定程度上压缩了兽药行业的利润空间。消除产品同质化的现象只能通过技术和产品创新来实现，但目前市场上在技术和研发实力上有突出优势的领先厂商为数不多。
2、有利因素
（1）国家产业政策支持
兽药行业是畜牧养殖业发展的基础，关系着国计民生和动物源性食品安全。国家高度重视兽药行业的健康、稳定发展，鼓励动物疫苗和高效、安全的新兽药的研发和产业化。动物疫苗作为生物农业属于国家重点鼓励发展的战略型新兴产业，国家不断出台相关的鼓励政策和措施，为具备核心竞争优势的兽药企业的快速成长提供了政策支撑。
（2）巨大的市场空间
我国是畜牧业大国，畜牧业庞大的养殖规模为兽药行业提供了充足的市场保障。同时，养殖业收入增长对农民家庭收入增长的贡献率已达30%以上，成为农民收入的主要来源一。《国务院关于当前稳定农业发展促进农民增收的意见》（国发[2009]25号）中明确指出要促进畜牧业稳定发展，其中从加大生产投入、加强市场调控和加强疫病防控等三个方面提出了具体意见。畜牧业健康发展是农民增收和农业增效的迫切需要，将进一步为兽药行业创造巨大的市场空间。
（3）养殖结构不断转型
我国猪及家禽养殖业向集约化、规模化方向发展是现今的一个发展趋势，也是未来必然的发展方向。养殖企业的规模越大，承担的风险就越大，相应的社会责任感也会越强，就会更加注重所养殖动物的健康保障。大型养殖企业对兽药产品的依存度较强，一般会选用安全、高效的高端兽药产品。虽然兽药支出占养殖总成本的比例较小，但用药效果的好坏在很大程度上决定了养殖企业的经济效益。疫病防控是养殖过程中相当重要的一环，若防控效果不好，养殖风险增加，将会造成严重后果，比如禽流感、猪蓝耳病等疫病大规模爆发时，大量养殖企业和从业者亏损。因此，畜牧业的集约化、规模化程度越高，国家对食品安全的监管越严，客户对兽药产品的质量要求也相应越高，质量过硬、技术含量高的兽药企业将会迎来快速发展。
（4）监管体制和防疫体系的逐步完善
自2004年新的《兽药管理条例》推行以来，国家相继出台了一系列法律法规规范兽药行业的发展。目前，我国已经建立了以兽药GMP、GSP为标准的兽药行业生产和经营的管理规范以及兽药产品批准文号核发与监督管理制度，完善了新兽药的注册、管理和专利保护措施，又通过《中华人民共和国动物防疫法》、《中华人民共和国食品安全法》等强化了兽药行业的监督执法机制。国家对严重危害养殖业生产和人体健康的动物疫病实施强制免疫，并建立了一套完整的强制免疫计划，每年年初农业部都会会同财政部共同拟定《国家动物疫病强制免疫计划》，对各部门机构的职责分工、组织实施、疫苗监管、经费支持和监督检查等方面进行明确规定。随着动物疫病防控体系的逐步完善、公共卫生安全的需求和动物疫情的不断变化，国家还将逐步扩大强制免疫的范围，这将为具有技术创新优势和快速市场反应能力的兽药生产企业提供巨大的市场机会。
上海唯一鸡种——浦东鸡仅剩1200只
目前，上海的唯一本地鸡种——浦东鸡，目前面临生殖繁衍的问题，现仅存1200只。目前，上海“浦东鸡保种场”在进行保种工作。
浦东鸡，属肉用型鸡种，是上海唯一本地土鸡品种。羽、黄喙、黄脚，成年公鸡体重可达九公斤，所以也称作“九斤黄”。该鸡具有体格大，体重高，肉质较鲜美的特点。2006年被列入我国138个国家级畜禽资源保护品种。
近几年，肉鸡市场需求庞大，但是浦东鸡生长慢、饲养时间长，成本高，在速度上明显不能适应现代市场的要求。相反，农户为了快点实现效益，更倾向养殖国外一些生长周期短、饲料转化率高、卖价相对较低的肉鸡。于是浦东鸡面临着生存的考验。
近几年来，浦东在保护这一品种方面采取多种有效措施。“浦东鸡保种场”在这方面功不可没。据场长金静云说：“最初的（浦东）鸡，都是从附近乡镇收过来的，经过专业上的\提纯复壮\，把纯种浦东鸡的优良性状保留到现在”。保种工作大体分两类：一是精细化保种；二是科学化配种。1200只浦东鸡分为30多个家系，对每只鸡的家系记录在册，配种之后的鸡蛋除编号外，还进行性能测定，确认品种质量优良。
据悉，“浦东鸡保种场”目前正和市、区两级动物疫病预防控制中心一起起草《浦东鸡地方标准》，预计今年年底出台。它将进一步科技化地规范浦东鸡的保护工作。
中央财政再拨付2亿元 补助玉米粘虫病虫害防治
记者21日从财政部获悉，日前财政部商农业部在已拨付农作物重大病虫害防治补助资金4亿元的基础上，再拨付2亿元，专项用于东北和华北北部玉米产区粘虫，以及南方稻区稻飞虱、稻瘟病等病虫害防治工作。
财政部要求各有关省份按照资金管理规定，在开展防治工作时，充分发挥专业化防治组织的作用，提高防治能力和效果，降低防治成本。同时，要及时拨付资金，切实加强监管，确保专款专用，提高资金使用效益
养鸡成本狂涨 谁为农户亏损买单
干旱推动国际农产品价格飙升 广东豆粕一个月涨价超过五成 玉米两个月涨价超过两成
广东豆粕一个月涨价超过五成玉米两个月涨价超过20%，以豆粕和玉米为主要食物的家禽如猪、鸡的售价却要么不变要么下跌，养猪养鸡户连连叫苦，其中一些已经放弃本行。由于供给缺少，未来价格因此会上涨。大多数经济学家也预测我国的CPI年底会重新从当前的同比上涨1.8%升到3%~3.5%之间的高位。
本报讯因干旱天气对美国中西部地区的大豆和玉米作物造成影响，芝加哥期货交易所(CBOT)的农产品期货从6月初开始一段飙升行情。
大豆主力合约从当时的12.5美元/蒲式耳左右的水平开始上涨，到7月中旬最高达到16.91美元/蒲式耳，累计涨幅高达35%，随后一直维持着高位震荡的走势。豆粕期货的走势与大豆几乎同步，只有豆油的涨幅较小。
小麦和玉米的涨幅更大，美麦期货合约从6月中旬开始上涨，当时的价格只有6.5美元/蒲式耳，然而到7月中旬，短短的一个月时间里上涨至9.5美元/蒲式涨幅接近50%;玉米期货从6月中旬一直涨到8月中旬，其间累积涨幅超过60%，直到目前玉米期货价格一直维持涨势。
美国农业部(USDA)8月供需报告下调了2012/2013年度美国大豆产量、单产以及季度库存预估。USDA称，2012/2013年度美国大豆产量26.92亿蒲式耳，低于业内分析师预估的28.17亿蒲式耳均值;预估下年度美国大豆单产为36.1蒲式耳/英亩，同样低于业内分析师预估的37.8蒲式耳/英亩均值。季度库存方面，USDA将美国2011/2012年度大豆期末库存预估调降至1.45亿蒲式耳，低于业内分析师预估的1.58亿蒲式耳均值。USDA报告同时预估玉米产量将较上年减少13%，对玉米长期利多。
有分析师认为，6月份以来，美国中西部干旱天气已经对美国农作物造成了实质性的损害，大豆和玉米等减产也已经确定，经过一段时间的震荡整理之后，国际农产品价格不排除继续上行的可能。
原因：国际粮价上涨 玉米价变化最显著
世界头号农产品出口国，美国正遭遇半个世纪以来最严重的旱灾。与此同时，以美国为首的多国旱灾引发的国际粮价上涨，使全球出现新一轮粮食危机的风险大增，据报道，这引起了国际社会的高度警觉，法国和美国就在研究召开粮食安全问题的高级别会议。
当地时间8月13日，奥巴马总统宣布，美国农业部(USDA)将动用一项紧急援助基金，采购价值1.7亿美元的农产品。此举旨在帮助农民和畜牧生产者抵御冲击，平抑食品价格，稳定市场。
此次大旱来袭，正值玉米生长的关键时期，因此玉米成了受大旱影响最深的农作物。农业部官员表示，面对因大旱导致利润微薄的现状，不少农民提前收割，放弃了大片玉米种植地，面积甚至超过比利时与卢森堡的国土面积总和。
除玉米歉收之外，干旱还严重影响了美国的牧场，导致牧草质量低下，因此牧民不得不提前宰杀以牧草为食的牛群，此举推高了美国肉类食品的价格。农业部还降低了大豆、鸡蛋、奶类与猪肉产量的预期。
联合国上周发布报告称，7月，世界食品价格上升6%，其中玉米价格变化最为显著。由于美国是世界最大的玉米出口国，其玉米出口总量占全世界出口的一半，因此，深受大旱影响，玉米价格在最近三个月的时间内飙升了23%。
世界银行日前也发出警告，美国、俄罗斯、印度等主要产粮国的旱情已在推动国际粮价上涨，将威胁到世界贫困人口和发展中国家人民的生活质量，甚至导致社会动荡。
鉴于美国旱情近期缓解无望，联合国在报告中警告道，若世界各国应对乏力，不排除会再度爆发类似于2008年的全球粮食危机。
国际知名投资大师罗杰斯昨天在接受本报记者采访时表示：“我始终相信世界，包括中国的农产品价格在未来几年内都会大幅上涨。”
提示：养鸡养猪降低成本有技巧
鸡怎样才能养得便宜一点?据业内人士表示，就是改放养为笼养。“正常的鸡饲养周期是5个月，但为了减少成本，市面上大多数的鸡都是快速养了一两个月就拿出来卖的，行情好的时候，我们也就是一只鸡赚两三元。”养鸡户张先生告诉本报记者。但是现在随着饲料成本的上升，这种微利状态也保不下去了，“养了一万只鸡，如果今天卖不完，明天就会亏。”张先生说。
王丽群告诉本报记者，自己身边一些同行都在三三两两地关门，不养鸡了。
广东养猪的钟先生也告诉记者，现在毛猪肉收购价格(即整条活猪出售的单价)是8至9元一斤，去年这一价格是10.5元一斤。一头猪就算用饲料来催大也要花上4个半月才能出售，用米糠米水养大的土猪则要花八九个月的养殖时间。“在粮食成本不断上升的今天，卖一头猪得亏本400元。不少养猪户都改行了，出去打工了。”钟先生告诉本报记者。
记者调查：鸡肉猪肉越卖越便宜国家统计局日前公布的统计显示：8月份1日到10日的全国猪肉(后腿肉)价格则未变，鸡肉价格都有-0.1%~-0.3%的降幅。
我国农业部公布的8月15日全国批发市场猪肉平均价格为19.98元/公斤，比前天下降0.7%。但是粮食价格在上升，如国家统计局公布8月1日至10日的大米价格环比上涨0.4%。
本报记者昨天在广州各大菜市场上看到，普通的麻鸡一般卖7元一斤，一只可卖到15-30元，但上个月会卖到8元一斤。最贵的海南文昌鸡和湖南桃源土鸡就卖到18元一斤，平均每只40元左右，售价都比前几个月的要低。
而在华润万佳带肉叉骨仅卖到9.98元一斤。一直是质高价高的安康土猪花肉价格也只有13.8元一斤，而上个月，这一价格还是15.8元一斤。蓝塘客家土猪、一号土猪和安康土猪等几个土猪肉近期也在争相大打价格战，八折战、买肉送米战时时上演。
另一组数据也在说明问题：2012年7月份，全国居民消费价格总水平同比上涨1.8%，创30个月新低。但同期出厂价(PPI)较上年(同比)降2.9%，创33个月新低。CPI与PPI的剪刀差扩大挤压了上游供给链的盈利空间。
法国巴黎银行中国经济学家彭程对本报记者表示：“猪肉价格自去年下半年以来就一直在下降。但是猪饲料有关的粮食价格受美国大旱、国内虫害和强降雨的影响却一直在上升，挤压农户的现象又出现了。”
追踪：
农户养鸡成本60元卖鸡才40元
养殖户告诉本报记者：往年在七八月份，玉米价格就都开始下降了，因为新玉米很快就出来了。但是今年的情况出现了反常。玉米的价格在加速上涨，豆粕也跟上了脚步。
在广东开了家生态养殖场的王丽群昨天向本报记者算了一笔账：我们用于养鸡的玉米，一斤价格已从两三个月前 1.25元，上涨到现在的1.5元，涨幅达20%，这是生态养殖出来的鸡的主要食料;豆粕也从一个月前的1.65元每斤涨到现在的2.52元，涨幅高达52%。玉米与豆粕都是鸡的主要食料，放养的鸡要养5个月才能下蛋和出售。一只鸡预计每天共吃上一两玉米和一两豆粕，5个月的饲料成本就达30×5×(1.5+2.52)/10≈60(元)。这还不包括人工和场地费、电费、水费等。而一只这样的成年放养鸡也就重两斤左右，这种放养的鸡平均一只的售价就是40元左右。“如果这只鸡还没生蛋就拿去当肉鸡卖，每只亏损20元以上，这是完全亏本的生意。亏本的规模正在加大。”养了六年鸡的王丽群叹气地对本报记者表示。
王丽群还告诉记者，放养的鸡所生的蛋要每只卖到1.5元才能保本。但是这个价，很少有市场能给出。
对策：抢闸养猪
养鸡养猪农户的减少，可能在未来影响到鸡肉猪肉的供应量和供应价格。而食品价格是我国CPI的权重比中最大的一块。不少经济学家也都预测到我国CPI会在年底重新站上3%以上的位置。“而PPI同比涨幅则会在今年年底时‘转正’。”美国及美林银行中国经济学家陆挺称。
法兴银行中国经济学家姚伟则称：食品价格的上涨将在今年余下的时间内主导CPI的走势。
如何应对?市场的调节作用最大。因为预测到年底的猪肉鸡肉供应可能会减少，价格会上升，一些养殖户迎难而上，“我打算多养一些土猪，来年的时候就可以上市销售了，一些老客户听到这一消息，都赶来向我预订八九个月后的土猪肉呢。”王丽群如是说。
资本市场：农业股板块注意资金出逃风险
截至昨天，8月份中国沪指只是轻微上涨了0.5%，但是，同期神农大丰涨幅达到15.5%，北大荒在9.4%，敦煌种业26%，万福生科9.06%，隆平高科11.9%，丰乐种业7.9%。自七月底始，农林牧渔板块受粮食价格高涨的影响一直强于低迷的大盘，其间神农大丰、敦煌种业、万福生科、北大荒、丰乐种业、荃银高科、隆平高科、中水渔业、登海种业等多次冲击涨停板。
不过令人注意的是，近三个交易日，农林牧渔业板块的调整幅度又高于大盘，比如神农大丰和北大荒三日收跌幅都在8%左右，而沪指跌幅不过1%。
“早期农产品价格回升是板块走强的重要因素之一，尤其是美国旱情使农作物大幅减产，国际粮价提高的同时，我国农产品价格高涨的输入压力在增加。但现在要注意的是这种预期早就在个股股价里已提早显示，资金很可能会在短期内出走，股民要注意风险。” 宏源证券高级分析师范为对本报记者表示。
饲料价格涨升“炙烤”养鸡业
安稳了两个月的鸡蛋价格又重新攀高。新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示，18日，鸡蛋价格每斤为5元，升至去年11月中旬的高价水平。
“最近一段时间鸡蛋价格一直涨，一箱鸡蛋（45斤）今天是203元，比端午节前还贵。”18日，阳谷县高庙王乡塘坊村养殖户张继恩向经济导报记者表示，其养殖的青年鸡还有十几天就要出栏，“又赶上一轮好行情。”
蛋价“过山车”
今年以来，鸡蛋价格走势犹如坐过山车。
导报记者了解到，因去年鸡蛋行情好，一些养殖户疯狂补栏，造成今年鸡蛋行情不稳定。1月初至5月下旬，鸡蛋价格呈现波动下降走势。之后，据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示，今年5月下旬至6月上旬，全国鸡蛋价格持续快速上涨，6月11日创下此轮涨势的最高水平，每斤为4.89元，一度被居民戏称为“火箭蛋”；不过这一趋势并未延续，6月中旬至7月中旬蛋价不断回落，一些超市促销价又降到4元/斤左右；7月下旬以来，蛋价再次出现明显涨势；近日涨速加快，8月18日价格升至去年11月中旬水平，每斤为5元。
“这阵子涨得太猛了。”当地有20多年养殖蛋鸡经验的李玉荣向导报记者表示，这算年内最高价了，但比去年最高价还是低些。
山东省畜牧局的分析资料显示，每年立秋之后蛋价都会出现小幅波动，只是今年相对比较明显。主要是与往年相比，今年豆粕、玉米等养殖饲料价格上涨比较厉害，蛋鸡养殖户养殖成本不断增加，致使市场零售价格上涨。
此外，前段时间雨水过多致鸡蛋产量降低，运输成本提高，且饲料成本上涨，蛋价应势上涨，8月也是各地大、中专学校集中采购的时期，这将会拉动蛋价的稳定上扬。
“随着中秋节到来，月饼即将大量上市，鸡蛋的需求量将明显增加，导致市场供需关系变化。”山东省畜牧兽医信息中心市场分析师刘伊革说。
养殖利润一路走低
尽管鸡蛋价格创下年内新高，但养殖户并未因此获益多少。“听价钱感觉是挣钱了，但养殖成本也在不断提高。”李玉荣说，目前当地玉米价格维持在1.16元/斤，但豆粕价格一路攀升，“从每斤1.7元到1.8元再到1.9元，前两天到了2.12元。”李玉荣说，这使得配料成本达到1.35元/斤。
李玉荣不知道的是，这一轮玉米和豆粕价格的上涨，和美国的大旱有着不小关系。
商务部网站信息显示，美国持续的干旱天气，将农产品的国际价格推上高位，其它国家正在遭受的气候问题，也加剧了美国干旱对全球市场的冲击。当今年干旱炙烤美国大地时，国内饲料价格却不断考验着国内养殖户。
饲料价格走强，不断挤压了养殖户的生存空间。
李玉荣说，以1997年为例，当年玉米价格为0.7元/斤，豆粕1.1-1.3元/斤，配料成本在0.9-1.0元/斤。“当时种蛋价格卖到了0.9元/个，而现在仅为0.6-0.7元/个，你算算 差多少。”
不仅如此，防疫方面的支出也大大增加，“原来养鸡很少用药，损伤也不严重，现在各种预防药都得打，稍有不慎便会伤亡惨重。”李玉荣告诉导报记者，综合各项支出，按目前的收购价和成本计算，现在养殖户卖蛋能有些利润，但“和以前比差远了”。
鸡舍屋顶安“喷泉” 蛋鸡消暑享“空调”
8月20日，记者在八颗镇新桥村发现了一个有趣的景象：几栋瓦房鸡舍的屋顶上安装有水龙头，正360度旋转着往瓦面喷水。
“这是鸡舍的土法降温系统。”养鸡大户张成勇告诉记者。
张成勇养鸡已有多年时间，但有一个问题他始终没能找到解决办法：每年夏天鸡舍内热得像个烤箱，导致母鸡中暑、产蛋率降低。遇上最酷热的时候，养鸡场里每天有几十只母鸡中暑死亡。
经别人提醒，张成勇到网上苦苦寻找给鸡舍降温的办法。
前年，他终于找到了一个办法：在鸡舍屋顶安装旋转喷洒器，在鸡舍内安装水雾发生器。
鸡舍内温度过高时，只需打开阀门，屋顶的喷洒器便自动旋转、均匀洒水，有效降低屋顶温度。
同时，水雾发生器可以制造人工水雾，经电风扇吹送，快速抵达鸡舍各个角落，从而降低室内温度。
“这套系统安装简便，投入较小，且效果很好。”张成勇说，喷水龙头在市面上可以买到，几十元一个；水管需用高压管，每米不过几元。一套土法降温系统只需几百元。
张成勇的鸡舍安装这套降温系统后，在最酷热的时候，鸡舍温度可以在短短半个小时内降低2-4℃；而母鸡的产蛋率，酷暑期间也提高了近5%。更重要的是，蛋鸡中暑死亡的情况再也没有了。
去年，新桥村的另外4名养鸡户，跟着张成勇建起了这个系统。养鸡户邵勇还对降温系统进行了完善：从山上采回野生薄荷熬制成薄荷水，掺进水雾发生器里，这样降温、避暑的效果更好了。
“委屈的中粮”——中国鸡肉市场纠结现状
中粮集团作为中国最大的农牧产业集团，一直是中国农业产业化的龙头标杆企业，即使在鸡肉领域，中粮也占有重要的地位。甚至可以这么说，中粮就是中国农业产业化的集中表现。
中粮担负着民生安全和市场稳定健康发展的双重重任，因此中粮“夕惕若厉”，在小心、稳健中寻求快速发展。改革开放三十年，中粮通过整合、经营快速发展，取得了骄人的业绩，但是在面对民生需求、跳跃式变化的个性化需求以及国际巨头的竞争压榨中，中粮充满了“委屈和纠结”。
2011年10月份双节过后，中国鸡肉停止了持续上涨态势，进入了相对稳定的状态，这种状态一直持续到了春节，春节过后稳定的价格体系很快被打破，鸡肉价格持续下跌;五月初，鸡肉价格跌破了各个厂家的心理底线，几乎跌到了两年前的价格低谷。与此同时，玉米、豆粨的价格却保持稳中有升，5月24日玉米均价达到了2600元/吨，豆粕3400元/吨;饲料成本基本趋稳。可以预期，未来时间，玉米、豆粨的价格都会随着零散卖粮的减少而上扬;在这种情况下，行业将进入及其恶劣的状态——初级原料价格上涨，成品价格下跌，巨大剪刀差会把“利润羊毛”剪完。甚至，还会出现，饲料生产环节为了维持生存，要么涨价，要么调整原料成分构成，降低成本，原料调整会间接影响养殖效率;总之，原料价格的上涨会进一步压缩养殖环节效益，直至出现牧业养殖环节亏损，鸡肉加工环节也亏损的危险局面。
由于中间环节利润的持续消减，即使是全链条一条龙的中粮也不能逃脱亏损的境地。
饲料原料和鸡肉成品价格的变动会出现以下几种状况：
1、成品价格上涨比例高于原料价格上涨比例，则全链条各环节都会实现相对利润：
2、原料价格下降比例低于成品价格下降比例，则微利;原料价格下降比例高于成品价格下降比例，则不挣钱。
3、成品价格下跌，原料价格上涨的两难境地，导致整个行业进入了“啤酒游戏”，也就是经济学中的牛鞭效应;这不仅仅是销售难的问题，更是两头利润蚕食的问题。
一、中国鸡肉市场现状：
1、肉鸡行业市场规模庞大：1400万吨左右的市场容量;
2、人均消费：10公斤，接近世界平均消费规模;其中发达城市和西部回教区，人均消费达到20-30公斤;农村地区非工业化生产消费难以统计，基本在5公斤左右。
3、潜在市场容量大：与发达地区相比，理论上还有2倍空间;
4、行业增长率：近10年持续10%的复合增长率;
5、行业集中度：30%
6、市场饱和度：经过了10、11年的短缺后，从11年底逐步进入饱和状态;
7、产品生命周期：经过近10年的快速增长，分割鸡产品在一、二、三线市场开始进入成熟期;县城市场处于快速成长期;乡镇农村市场尚处于培育阶段;
8、行业竞争格局：第一梯队：正大、大成、六和;第二梯队：诸城外贸、凤翔、大用、永达、华都;第三梯队：大象、龙海、中粮、粟海、泰森、双汇等;
9、主流商业模式：农业产业化一条龙;两个客户：政府和消费者
10、成品价格下跌，原料价格上涨，产业链条两头受气，处于“委屈—纠结”的两难境地。
二、是什么导致了中粮鸡肉“委屈—纠结”的现状?
1、中国的主流消费习惯——猪肉
猪肉还是中国消费者的主流消费肉类产品;猪肉市场在经历了半年的升级转型后价格走势基本稳定，并出现了持续下滑，致使鸡肉价格持续低迷。
由于鸡肉和猪肉的相互替代性特征，鸡肉产品的价格会跟随猪肉价格上下变动。
2、近十年来持续的扩大生产：
2009年鸡肉行业进入了大跃进阶段，国内企业纷纷扩张生产规模，永达新建食品工业园和滑县生产基地，大用在周口新建生产基地，山西粟海新上6万只/天的屠宰线，美国泰森09年在国内扩张迅速，通过兼并、改造迅速提升了生产规模，中粮集团也在09年通过新上生产线扩大了生产规模。总之，全国新上鸡肉生产线三十多条，日生产规模扩张了1200万/天;生产规模的急剧扩张，导致毛鸡供应不足，因此，10年下半年出现了毛鸡的供不应求，毛鸡价格一路上涨;在毛鸡价格的推动和猪肉价格上升的拉动下，鸡肉价格也走进了黄金时代。11年猪肉市场渐趋饱和，猪肉价格开始下跌，突如其来的瘦肉精事件，推动了猪肉价格的止跌和进一步的提升，鸡肉市场也跟随这股东风，黄金周期一直延伸到春节前后。
春节过后，过度的产能高峰和消费的低迷深谷终于交叉在了一起。这也促成了今年肉类领域的利润剪刀差。
3、人均消费规模和消费习惯：
无鸡不成宴，这句话说明中国人自古以来就有消费鸡肉的习惯;但同时说明，中国人对鸡肉有其独特的消费特性，例如：普通家庭消费习惯用2斤-2斤半的整鸡;西北区域习惯用中装鸡;中国人一般喜欢食用生长周期较长的小品类鸡，喜欢口感的韧性、嚼劲;坐月子、身体虚弱时习惯吃老母鸡煲汤;家庭聚会、接待客人、宴请时要吃整鸡。
快大肉鸡主要用来分割做家庭常规菜种和快餐用料。消费属于随机性、常规消费，因此，弹性较强，替代性较强，缺乏刚性。而具有特定意义的整鸡的替代性较弱，有一定的刚性。
4、粮食价格的波动：
主要原因是，秋粮家庭收购接近尾声，家庭储粮基本告罄，粮食实现集中化，也就是粮食供应实现规模化，面对需求的分散，供求谈判局势出现了逆转，供应方处于优势地位。所以粮食价格的扭转要等到新粮上市后。
三、“委屈的中粮”背后的深层危机——商业模式的危机
1、传说中的“农业产业化一条龙”的国际化商业模式;
从西方传入中国的有西方农牧业巨头精心设计的一条龙模式，确实是行之有效的商业模式;但是，这个商业模式的的核心是：转基因粮食和源头种鸡。这两个核心技术始终掌握在西方公司手中，这些西方公司通过相互控股基本掌握了全球：粮食种子、种鸡和粮食贸易。
具有中国特征的块大黄羽肉鸡就是利用以色列卡比尔育种公司的技术;“817杂交鸡”就是EW集团下属的蛋鸡和肉鸡(或者泰森旗下的罗斯)的杂交品;EW集团和美国泰森集团的肉鸡育种占全球80%以上。
种子巨头：孟山都、杜邦先锋(玉米)等
四大粮商：目前掌握全球粮食运销的是4家跨国公司;四家世界五百强企业，即美国ADM、美国邦吉、美国嘉吉、法国路易达孚，业内称之为四大粮商。人们习惯根据他们名称的第一个字母，把这四家称作“ABCD”四大粮商。不管人们愿不愿意相信，“ABCD”四大粮商控制着全世界80%的粮食交易量，只有他们可以定价。
西方巨头通过相互参股的方式，粮食种子、种鸡、粮商几乎成为了一体;在这种商业模式下，中国企业纷纷模仿介入，目的只有一个，就是利用国家的对农支持，套取国家政策支持，以求获得突破性进展。实际上中国企业在整个价值链中仅仅占据了中间生产、加工环节;并且严重同质化。在这种情况下，中间环节的过度扩张，必然导致过度竞争，集体贬值是迟早的事情。
农业产业化商业模式的危机就是关键环节的掌控缺失和非关键环节的过度扩张，这导致农业产业化的核心价值环节缺失，这就孕育着很大被整合的危机。
2、行业进入了整合期，两头的亏损挤压，将使农业产业化龙头企业资产急剧贬值。
现实的状况是，中国鸡肉行业的一条龙企业集体出现：原料价格上涨，成品价格下跌的利润剪刀差现象
3、在“农业产业化一条龙”的商业模式下，赢家永远是商业模式设计者。
农业产业化一条龙商业模式是一种零和游戏;任何商业模式在设计的前期以及应用的过程中，都是具有高吸引力和暗排它性的;没有高吸引力，则缺乏游戏参与者，那么这种商业模式就缺乏规模成长性;没有暗中的排它性，那么这个商业模式就失去了设计的意义，也难以实现真正意义上的商业价值。
在商业模式设计的初期和应用过程中，优势企业掌握难以复制的核心关键要素，形成整个产业链条的制高点和关键点。
在农业产业化一条龙模式中：种子和种鸡是模式制高点;粮食资源的全球整合性贸易是模式关键点。制高点指挥模式节奏，关键点调整模式进度。所以，谁掌握了制高点和关键点，谁就是这个模式的最终赢家和受益者。
显然在中国任何一家农业产业化企业，包括中粮都做不到这一点。
在禽肉领域，正大做不到、大成做不到、六合做不到、圣农做不到、温氏做不到;中粮、大用、永达、诸城外贸、凤翔也做不到。
4、从主流企业的定位相似性来看行业产品的同质化;在鸡肉行业品牌成为了仅仅具备信任支撑的基础要素，缺乏独特的个性化特征。
同质化的商业模式，同质化的鸡肉品种，同质化的饲料;导致了整个行业的同质化;正大和大成、永达、六合、大用、中粮等企业的块大肉鸡都是一样的，没有任何本质上的差异性。
品牌在这种情况下已经没有了差异化的明显内涵，仅仅作为一种品质背书。
大成：强调可追溯;双大强调从农场到餐桌的全产业链;中粮强调产业链好产品;永达放心鸡。所有企业都没有明显差异化的产品诉求，只是强调基本层面的安全诉求。
5、价格随行就市的频繁波动，密切关联供求状态。只要进入这个行业，就被这种频繁变动的环境所左右，每天陷入无止境的对变动规律的预测分析和机会把握、风险规避中。
例如：毛鸡市场的供应波动主要是由市场养殖散户决定的，合同鸡和规模养殖鸡养殖比较稳定不会出现大的波动。
毛鸡价格高时，养殖户市场鸡养殖积极性高，鸡出栏时供应量多，价格下滑;毛鸡价格低时，养殖户市场鸡养殖积极性低，鸡出栏时供应量少，价格上涨。因此，专业人士总结出这样的养殖规律，毛鸡价格高时，多养合同鸡，利润可以保证;毛鸡价格低时，多养市场鸡。龙头企业反之。
因此，行业企业包括中粮，难以突破商业模式的限制，每天陷入无序的忙碌中。
玉米粘虫灾害难改丰产预期 饲料企业或影响有限
据监测数据显示，8月上旬，吉林、内蒙古、河北、北京、天津、山西等地部分县市爆发玉米粘虫灾害。最新数据称，全国范围内粘虫见虫面积6495万亩，是2001年以来最高值。
对此，申银万国8月17日发布研报称，今年整体灾害偏少，本次虫灾难改玉米丰产预期，预计2012/13产季国内玉米增产500万吨。
研报称，预计后市玉米价格先涨后跌，整体仍将高位运行。每年三季度，国内玉米价格均会出现季节性上涨，主因是三季度陈玉米库存量不大，新玉米还未上市，玉米供应“青黄不接“，导致价格环比上涨。故申万认为在季节性因素、虫灾和北美干旱炒作的影响下，8月玉米国内期货、现货价格或达到年内高点，8月底，粘虫羽化，成虫南迁，虫灾危害或将减小。加上近期发改委安排中储粮增加中央储备玉米轮换计划，以满足新玉米上市前的市场需求，玉米涨幅将趋缓或被平抑，直至2012/13产季玉米上市，玉米价格会出现季节性回调，但幅度不会很大。到年底，国家制定新的最低收购保护价（一般高于去年），玉米价格再次环比回升。
研报称，玉米价格高位运行对大北农、海大集团、通威股份等企业影响较小。上述公司通过充分的储备原料，产品的配方调整，以及服务营销增强客户粘性从而提升成本转嫁能力，故申万认为，三季度上述公司饲料产品毛利率可接近上半年水平。同时，三、四季度又分别是水产、畜禽饲料的消费旺季，预计上述公司饲料业务”量增价稳”，持续增长可期。维持大北农、海大集团“买入”评级、通威股份“增持”评级。
相关阅读：
玉米病虫害防控预计9月上旬结束
8月以来国内玉米主产区大范围爆发粘虫害，这对玉米产量形成一定的影响。农业部发布公告称，截至8月14日，北方玉米粘虫应急防治任务已经完成2200多万亩，粘虫大面积暴发危害的势头已经得到初步遏制，从防治进程看，东北华北北部地区还要奋战一周左右，其它地区玉米病虫害防控预计到9月上旬结束。
8月以来国内玉米主产区大范围爆发粘虫害，这对玉米产量形成一定的影响。据农业部调查数据显示，截至8月14日，河北、内蒙古、吉林、黑龙江、辽宁、天津等玉米粘虫发生面积近5000万亩，严重发生面积650万亩，发生面积之大、危害程度之重是近十年最重的。同时，根据民政部救灾司数据，截至8月17日9时统计，辽宁、吉林、黑龙江农产物受灾面积逾96万公顷，绝收面积达4.86万公顷。
为抑制虫害，近期农业部、民政部两方面为此全力展开对玉米受灾区展开帮助，其中对河北、内蒙古、吉林、黑龙江、天津等地对粘虫重发生区实施了统一航化防治作业，在甘肃、陕西、河北、吉林、黑龙江等省共追加秋季病虫害防治资金5000多万元，紧急购置大型施药机械和高效低毒农药。农业部方面称，截至8月14日，粘虫大面积暴发危害的势头已经得到初步遏制，从防治进程看，东北华北北部地区还要奋战一周左右，其它地区玉米病虫害防控预计到9月上旬结束。
除此之外，农业部和国家发展改革委近日已经联合下发紧急通知，部署加强农药市场和价格监管工作；要求各地积极协调生产、经营单位，做好防治用药的储备和调度，确保农民用药需求。对用药量大的病虫害，多方调度，保障供应。
饲料行业景气筑顶回落 关键看下游需求
从上半年业绩预告和已经公布的中报数据看，饲料行业取得了普遍增长。展望三四季度，行业景气可能将筑顶回落。由于豆粕等生产成本上涨，同时，下游畜禽养殖行业的低迷形势正逐步往上游传导，饲料企业向下游转嫁成本难度加大，未来业绩走势并不乐观，不过水产饲料或许可能会走出独立行情。
上半年普遍增长
按照申万行业分类的10家饲料企业中，有9家已经披露业绩预告，业绩与上年同期相比均有所好转，要么扭亏，要么预增。其中，新希望预计业绩增幅达到80%-130%;唐人神预计业绩增长90%-120%。
新希望的业绩增长有一定的特殊性，公司2011年11月完成重大资产重组，六和集团、六和股份和新希望农牧等公司纳入公司合并报表后，公司销售收入和利润大幅增加。唐人神业绩变动的原因是，公司加强市场开拓，同时加强内部管理，降低原料采购及产品成本，适时进行产品价格调整，提升了盈利能力。
目前，已经有四家饲料公司公布了半年报，其中，海大集团、通威股份、金新农业绩实现同比增长，天邦股份业绩实现扭亏。分季度数据看，四家公司第二季度的业绩与第一季度相比均出现好转，其中，通威股份、天邦股份一季度业绩亏损，二季度均开始发力。
饲料企业业绩好转与销量快速增长密不可分。金新农中报显示，今年上半年公司饲料销量同比增长超过30%，远高于去年同期14%左右的增速水平。这主要是由于下游生猪存栏量提升带来饲料需求提升，公司销售投入加大和销量模式改变推动产品销售，哈尔滨、上海和长沙等地产能释放缓解公司产能瓶颈。
成本压力加大
上半年饲料行业的业绩强劲增长势头正受到成本上涨的挑战。随着低价原料库存的消耗和粮食价格上涨带来的生产原料价格上升，饲料行业面临的成本压力正越来越大，一些小企业已经不堪重负，大企业尽管还能维持较高的开工率，但产品利润空间也受到压缩。
今年以来，由于美国、南美、俄罗斯等国家和地区陆续遭遇大旱，我国近期又爆发了罕见的虫灾，全球粮食产量预期明显下调，而大豆、玉米、小麦等粮食的价格明显上涨，国内粮食价格虽然总体相对更为稳定，但大豆、豆粕与国际市场联动较为密切，而本来处于供需平衡状态的玉米市场在遭遇虫灾之后也变得微妙起来。
6月以来，由于美国、俄罗斯等国受到恶劣天气影响，玉米、大豆及小麦等重要农产品的产量均出现明显下降，国际农产品价格随之大幅上涨。CBOT玉米1212合约6月初至今的累计涨幅已经超过50%，大豆及小麦主力合约的累计涨幅也都超过25%。饲料的蛋白原料，豆粕价格从年初至今涨幅已接近40%。
原料价格的快速上涨将成为挤压饲料企业利润的重要因素。从4月-7月来看，大多数饲料企业维持了较好的盈利水平，下一步要维持盈利水平必须控制产能，牺牲销量，否则就需要采取薄利多销的策略。
关键看下游需求
在饲料企业成本上涨的同时，还要看下游的需求，如果下游行业形势好，成本上涨并不会成为利空因素，反之，如果下游行业不景气，对饲料的需求不旺，那么饲料企业转嫁成本的能力将明显受压。
目前畜禽养殖行业依然不景气，这一状况很可能持续到年底甚至明年初。在这段时间内，饲料企业必须牺牲一定的利润。今年以来，由于猪肉价格下跌，养猪利润空间不断缩水。近期，猪肉价格有所企稳，但是，养猪亏损的情况并未出现改观，在一些地方，猪粮比价已经跌破6∶1的盈亏平衡点。
除了用于畜禽养殖的饲料，还有用于水产养殖的饲料，这两者的基本面并不完全一致，未来的走势也可能出现差别。相比之下，水产养殖行业的周期性波动不如畜禽养殖那么明显，因而相关饲料品种如海大集团、通威股份的业绩可能会更为稳定。
近10年来，因污染、过度捕捞等原因，水产品的消费需求更多地依赖于人工养殖。我国水产饲料的理论需求量应达到3400万吨以上，但实际上2011年我国水产饲料产量仅为1540万吨，工业饲料普及率仍然偏低，未来拓展空间巨大。此外，海外市场空间数倍于国内，相关公司有望进一步做大。
山东主要饲料价连续9周以涨为主 短期仍坚挺
根据山东省畜牧兽医信息中心发布的最新饲料价格统计，除有2周肥猪和蛋鸡配合饲料价格环比持平以外，山东肥猪、肉鸡和蛋鸡等主要配合饲料价格最近9周环比一直“以涨为主”，后期国内玉米市场供需缺口扩大，饲料价格短期内仍将坚挺。
统计显示，上周(8月6日-8月12日)山东肥猪配合饲料价格为2。99元/公斤，环比增长0。34%，同比增长7。17%；肉鸡配合料价格为3。28元/公斤，与上周持平，同比增长4。46%；蛋鸡配合饲料价格为2。82元/公斤，与上周持平，同比增长3。30%。
据山东省畜牧兽医信息中心介绍，截至7月底，国内豆粕平均价格为4188元/吨，与本轮价格上涨初期(6月初)相比，每吨涨价952元，涨幅达26。2%。业内人士表示，8月上旬以来，东北、华北部分地区玉米粘虫暴发并威胁玉米产量，加之美国旱情严重，全球玉米市场供求格局偏紧，国内玉米市场供需缺口有可能扩大，饲料价格短期内仍将坚挺。
统计显示，上周山东玉米价格为2。40元/公斤，环比增长0。42%，同比下降0。41%，豆粕4。13元/公斤，环比增长1。98%，同比增长24。40%；小麦麸1。71元/公斤，环比增长1。18%，同比增长17。93%；进口鱼粉10。19元/公斤，环比增长0。30%，同比下降16。20%。
