数据显示,我国畜禽养殖粪便产生量达25亿吨/年,近年来畜禽养殖污染防治问题日益突出,水体中30%的氮磷来自畜禽粪便,已成为农村水环境恶化的最严重污染源。
在余杭径山镇,过去被随意丢弃的猪牛粪便现在被当成了宝。每天它们“生产”的动物粪便,都被送进当地的现代农业工厂,变成了极有价值的有机肥。
浙江森禾花卉园艺有限公司位于径山镇,是当地生态处理径山镇畜禽粪便的“主力军”。来到厂区,一种“现代农业工厂”的感觉扑面而来。
从鲜花盛开的苗木展示厅,到宽敞明亮的有机肥车间,这个占地2600亩的基地说是“工厂”名副其实。
每天,镇上的养殖户会把十几吨畜禽粪便送到厂区。除了粪便,农林废弃物也是制作有机肥的需要的另一种材料。两者按照不同比例混合,可以生产出多种有机肥和苗木基质(苗木幼小时的专用土壤)。
哪些是农林废弃物?木屑、刨花、稻壳、锯末、树枝条,都是别人不要的东西,却是加工有机肥的好材料。
森禾公司陈燕平经理介绍,畜禽粪便经过20-60天的发酵,每3吨可以生产1吨有机肥。
根据浙江大学水环境研究院和浙江省农业科学院的统计,靠近北苕溪流域的径山镇每年畜禽粪便有3.6万吨,森禾可以消纳处理1.8万吨,占了一半,同时也消减了本来要进入水体的COD(化学需氧量)674.3吨。
在径山镇,类似的生态农业创新项目有不少。浙江蓝天农业生态有限公司也是一个典型。在这里,养猪的粪便用来生产有机肥和饲养蚯蚓,蚯蚓作为甲鱼饲料,养猪的污水经过沼气池,变成电能和沼气,处理后的污水浇灌梨、茶和水稻等作物,实现了养殖废弃物的生态循环利用,养殖区废弃物的排放也达到了最小化。
陈燕平介绍,使用化肥的土地,慢慢地会把地里的肥力吸光,若干年后土地就板结了,再也种不出东西了。意识到这点的农业企业正在增多。许多农业公司都来购买有机肥种植蔬菜水果,“可能一开始不如用化肥那么‘速成’,但是土地的肥力会越来越好。”