美国50年一遇的大旱对期货市场的影响已经从玉米、大豆进一步蔓延至肉类及活畜期货。
活牛和生猪期货价格已经开始反映饲养成本上升导致的利润率下降。干旱破坏了草场,牧场主削减畜群数量有时仅仅是因为没有新鲜的牧草,而干草供应量又不足。
让畜棚保持足够凉快的成本也很高,雾化器和风扇都需要开足马力。随着储存的饲养材料逐渐耗尽,牧场主不得不考虑“清货“。近期活畜的销售棚点需要提前好几周才能预订上。
由于饲养成本上升、草场受旱、干草价格上涨,牧场主和养猪的农民已经减少饲养数量。这可能导致短期内的肉类供应量增加、价格下降,但随着生猪和活牛供应量开始收紧,明年消费者可能会面临肉类价格上涨。
受2013年瘦肉猪和活牛供应量下降的预期影响,瘦肉猪和活牛期货的价格曲线跟2个月前相比陡峭了很多。