为落实年初制定的《三门峡市2007年“瘦肉精”等违禁药品专项整治工作方案》,确保畜产品安全卫生,三门峡市畜牧局近期在全市范围内组织了一次“瘦肉精”集中整治活动,共抽查了3个生猪屠宰场、12个规模养殖场以及2个生猪外调中心,抽检生猪尿样86头份,经用“瘦肉精”检测卡检测显示,结果全部呈阴性。
近年来,市畜牧局领导高度重视,切实把整治“瘦肉精”等违禁药品的生产、销售和使用作为畜产品质量安全的重中之重来抓。一方面采取普查、统检、抽查和跟踪监测等方式,加强对饲料生产、经营及使用的管理,整顿市场秩序,确保饲料卫生安全,从源头上控制“瘦肉精”等违禁药品进入生猪养殖环节;另一方面加强日常监督,重点检查养殖场(户)对饲料和饲料药物添加剂的使用情况,查看用药记录;加强生猪出栏前的卫生安全及残留检测,在当前生猪尿样检测的基础上,扩大监测覆盖面,增加抽检次数,从生猪生产、调运、屠宰、销售等环节严厉打击使用“瘦肉精”等违禁药品的违法行为,确保广大居民食肉安全。