2012年上半年,我国畜牧业生产总体保持增长,畜产品市场供应充足,产销两旺,畜产品质量安全水平进一步提升,草原生态加快恢复。预计上半年猪牛羊禽肉产量3927万吨,禽蛋产量1338万吨,牛奶产量1567万吨,同比分别增长5.5%、3.7%、3.6%。工业饲料总产量为7800万吨,同比增长13%。
狠抓政策落实和预警调控,畜牧业生产结构进一步优化。修改完善生猪调出大县奖励资金管理办法,加快落实畜牧良种补贴、能繁母猪补贴、“菜篮子”产品生产扶持等政策。深入实施生猪、奶牛遗传改良计划,制定蛋鸡、肉牛遗传改良计划及实施方案。启动实施“振兴奶业苜蓿发展行动”。针对牛羊肉供应偏紧问题,制定《全国牛羊肉生产发展规划》,推动出台扶持肉牛肉羊生产发展的政策措施。针对生猪、蛋鸡产能相对偏高的情况,及时启动调控预案响应措施,目前生猪和鸡蛋价格已逐步趋稳,过剩产能已逐步释放;上半年平均出栏一头100公斤商品肥猪可获利100元左右,总体保持盈利水平。
深入开展专项整治和执法监管,畜产品质量安全水平进一步巩固提升。深入贯彻实施《饲料和饲料添加剂管理条例》,修订发布《饲料和饲料添加剂生产许可管理办法》等3个配套规章,制定发布《饲料原料目录》,在300家饲料企业开展《饲料质量安全管理规范》运行试点;组织实施全国饲料质量安全监测计划,饲料产品抽检合格率达95.8%。继续在全国组织开展“瘦肉精”专项整治,上半年饲料产品和重点省养殖场户监测均未检出“瘦肉精”。组织实施2012年生鲜乳质量安全监测计划,累计抽检9142批次生鲜乳样品,三聚氰胺含量全部符合管理限量值规定,黄曲霉毒素M1等检测值全部符合国家标准。深入开展生鲜乳违禁物质专项整治。推动奶站标准化管理进程。上半年,全国畜产品质量安全例行监测合格率达99.8%,生鲜乳质量安全处于历史最好水平。
加快落实各项草原生态保护建设政策,草原生态加快恢复。上半年,农业部就草原生态补奖政策落实组织开展8个牧区省份的联合督导检查。目前,政策落实工作总体进展较为顺利,8省区草原禁牧、草畜平衡及人工种草等工作任务完成率均超过计划的90%。积极协调,将冀晋辽吉黑5省牧区纳入草原生态补奖政策实施范围,实现了全国所有牧区、半牧区县的全覆盖。强化草原承包等各项制度落实,推进《基本草原保护条例》立法进程。加强草原防灾减灾能力建设,春季草原火情保持较低水平。目前,全国草原植被长势总体较好,全年草原生产力可望稳中略增,形势继续趋好。