市场需求尚未恢复 短期价格上涨有难度
全国出栏肉猪均价平稳,去年同期为19.39元/公斤,同比降29.2%。猪肉价格至23.19元/公斤,去年同期为30.0元/公斤,同比降22.7%。仔猪均价29.48元/公斤,同比降29.8%。母猪均价1792元/头,同比降3.2% 。
养猪盈利:全国猪料比价为4.52:1,猪粮比价5.74:1,同比下跌35.2%、32.2%。自繁自养出栏头均盈利35元/头。
饲料成本:全国玉米、小麦麸、配合料价分别为2.39元/公斤、1.81元/公斤、3.04元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价至3.65元/公斤,玉米、配合料价同比分别为4.4%、9.4%。
流通屠宰:全国“肉-猪”平均价差9.46元/公斤,同比降10.8%。
全国生猪出栏均价平稳,饲料成本稍有回落。受节后需求尚未恢复正常影响,短期内价格上涨受阻。但从屠宰企业了解到,今年屠宰量仍低于去年同期。
山东猪价格上周止跌反弹
国家发改委25日发布信息称,全国生猪价格已扭转了此前4个月下跌,出现小幅回升。而来自我省畜牧部门的价格监测数据显示,截至上周,我省出现小幅上涨,生猪价格达到6.94元/斤,但衡量养猪户盈利能力的猪粮比价依然低于6:1的成本线。
来自山东省畜牧兽医信息中心的价格监测数据显示,截至17日,全省生猪平均价格为6.93元/斤,较前一周环比增长1.09%,相比去年同期下降22.99%.猪肉价格为22.85元/公斤,相比上一周增长0.35%,同比下降18.28%.
省畜牧局人士分析,近期我省猪肉价格出现反弹,端午节期间猪肉消费需求高涨是主要原因。