记者今从江西省畜牧兽医局了解到，今年上半年，江西省畜牧业生产继续保持“两增、两稳”的发展态势。具体表现为“两增、两稳”；即畜产品总量增长、畜产品外销增长，动物疫情稳定、畜产品质量安全稳定。
据江西省畜牧兽医局介绍，日前该局调查组到信丰、定南、吉水、上栗等县进行调研，并调度11个设区市的畜牧业生产情况，开展30户不同畜种、不同规模畜禽养殖场户成本效益调查分析。
通过分析发现，全省上半年畜牧业生产继续保持向好的发展态势。具体表现为“两增、两稳”。即畜产品总量增长、畜产品外销增长，动物疫情稳定、畜产品质量安全稳定。
“两增”：畜产品总量增长 畜产品外销增长
畜产品总量继续保持增长。据了解，尽管上半年生猪价格呈下行趋势，部分养殖场户出现亏损，但生产没有出现大的波动，生猪生产保持增长。增长主要原因为大企业扩张、大中型养殖场扩大养殖规模、新进部分养殖场户。
畜产品外销强势增长。生猪在巩固广东、深圳等市场的基础上，扩大了上海、香港市场的销售，同比增长30%，位列全国第一和第二名，同时开启了四川、重庆、贵州等西南市场。鸭蛋销往除西藏外的全国市场，牛羊、优质肉禽扩大了东南沿海市场的销量。
“两稳”：动物疫情稳定 畜产品质量安全稳定
动物疫情总体平稳。上半年江西省全省禽流感、牲畜口蹄疫、高致病性猪蓝耳病、猪瘟免疫抗体水平合格率均在90%以上，均高于农业部规定的70%的要求，年初的仔猪腹泻得到及时有效控制，上半年全省未发生一起重大动物疫情。很多养殖场反映，尽管上半年少晴多阴多雨，但疫情平稳是近年少有的。
畜产品质量安全稳定。今年启动了依法治牧年活动，加大了畜产品安全整治力度，上半年未发生一起重大畜产品质量安全事件。从销区有关机构反馈的情况来看，江西省外销畜产品普遍反映质量较优。
