猪肉价格连续下跌的原因,商务部认为,一方面是猪肉周期影响,养殖户去年大量补栏,生猪存栏量有所增加,造成市场供应量突然增加、猪肉价格下降的局面。另一方面,人工成本、玉米等饲料成本上升也是影响猪肉价格的重要原因之一。
目前,全国各地的猪粮比价已明显低于盈亏平衡点,而新一轮的“猪周期”低潮期没有这么快会退去,总体看来,2012年生猪行情比2011年也会有较大幅度的下滑。有关人士认为,如果猪场生产较为稳定、存活率较高、成本控制得力,2012年养殖户想要获得正常的养殖利润不难。
猪肉价格连续下跌的原因,商务部认为,一方面是猪肉周期影响,养殖户去年大量补栏,生猪存栏量有所增加,造成市场供应量突然增加、猪肉价格下降的局面。另一方面,人工成本、玉米等饲料成本上升也是影响猪肉价格的重要原因之一。
目前,全国各地的猪粮比价已明显低于盈亏平衡点,而新一轮的“猪周期”低潮期没有这么快会退去,总体看来,2012年生猪行情比2011年也会有较大幅度的下滑。有关人士认为,如果猪场生产较为稳定、存活率较高、成本控制得力,2012年养殖户想要获得正常的养殖利润不难。