核心提示:为保障合肥市场畜产品消费安全,严厉打击使用瘦肉精、氯霉素等违禁药品的违法行为,今年以来市畜牧水产局采用突击抽检和例行抽样检测相结合的方法,多环节监管保障合肥市食用肉品安全 |
昨天,市畜牧水产局公布了今年以来生猪以及猪肉产品的瘦肉精抽检结果,从这个结果上看,尚未发现瘦肉精,合肥市场的猪肉市民可以放心食用。
为保障合肥市场畜产品消费安全,严厉打击使用瘦肉精、氯霉素等违禁药品的违法行为,今年以来市畜牧水产局采用突击抽检和例行抽样检测相结合的方法,多环节监管保障合肥市食用肉品安全。截至5月底,该局共对全市的60个规模养殖场、20多家农贸市场和100多个散养户,抽取生猪尿液840份,猪肝样品140份,猪肉200份,在实验室开展盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、氯霉素等违禁药品进行检测。同时,在生猪屠宰环节,我市坚持对进厂屠宰生猪按每天每批必抽的随机例行抽样办法,对盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇进行快速检测,共抽检尿液4230例,未发现一例瘦肉精。