随着猪饲料、人工等成本的不断增加，生猪出售的利润空间越来越小，大多养猪户都想避开收购价低迷期出售，以至于生猪存栏量增加，专家预计六七月份价格会有小幅上涨。
“一头猪养到110斤就得卖了，而且‘压栏’的肥猪吃料多长肉少，最多‘压栏’二十多天，否则就不划算了。”曹县某养殖场经理成福钢称，去年10月份养的小猪仔已经可以出栏，但是受生猪收购价格影响已经压栏十余天。
成福钢介绍，生猪饲料、人工等成本不同程度的提升后，生猪收购价格却不断下跌，很多养猪户饲养的生猪虽然达到可以出栏的体重，却继续留在栏中饲养，虽然生猪压栏只是短期办法，只是期望能在合适的时间售出，获取更高的利润。
记者采访了解到，很多养猪户都和成福钢一样，或多或少都有一些“压栏猪”，称现在卖猪太亏本，但是亏损程度还能接受。
一位养猪户朱先生给记者算了一笔账:猪饲料中的玉米按照1.20元/斤来计算，要将一头母猪自产的猪仔养大至少需要7个月，成本需要1100元，按照现在的生猪价可以卖到1300元，平均每头猪只能赚200元。
“前几天生猪出栏价还7元/斤，现在又降了，按照这个价格，在所有猪不生病不死亡的前提下，只能保本销售，如果收购价继续跌，就亏本了。”朱先生称，生猪收购价格不断下跌，很多养猪户只能采取措施降低生猪死亡率来抵御价格风险。
据悉，目前生猪平均收购价为6.30元/斤，批发价格为猪肉8.5元到8.8元/斤，但是县城猪肉的零售价格却为12元/斤左右。从这组数据来看，各环节利益分配并不平均，养猪户处于弱势。
经纪人朱先生称，目前平均一头100斤重的猪只能取73到75斤猪肉，再加猪肉流通环节还需要上缴税费等，零售价与收购价才会出现这么大的价格差。
另据菏泽市商务局监测信息显示，5月7日到13日，猪肉价格基本稳定，精瘦肉平均零售价为12.82元/斤，周环比上升0.12%，五花肉平均零售价为12元/斤，周环比下降0.29%。
专家称，夏季天气炎热，是猪肉的销售淡季，需求不旺，价格总体略有下滑，预计六七月份价格会有小幅上涨。
