根据县物价局价格监测点的监测结果显示，近几天我县各大超市的鸡蛋零售价格涨势迅猛，从上周3.0元/斤左右直接涨到了3.5元/斤，昨天更是达到了3.6~3.7元/斤，不到一周的涨幅达到了20%以上。 据养殖户和鸡蛋零售摊点介绍，本次价格上涨的主要原因是鸡蛋的供应量突然减少，次要原因是养殖成本及运输成本的增加：一方面，前期鸡蛋价格低迷长达两个多月，部分养殖户淘汰低产蛋鸡现象严重。另一方面，近期天气炎热，加上疫病的因素，导致蛋鸡产蛋率有所下降、鸡蛋供应量骤减，等到鸡蛋供不应求的信号传递到市场上时，批发商趁机提价，并最终导致鸡蛋价格疯涨。第三，蛋价低迷而饲料、电费、人工、燃油等养殖及运输成本因素处于高位，导致鸡蛋本身就有提价的被动需求。
