5月18日,大连雪龙集团与辽宁丹东市奥达牧业有限公司等4家肉牛养殖企业签订“雪龙黑牛”繁育合作合同。标志着国内第一肉牛品牌“雪龙黑牛”正式落户丹东,填补了丹东高端养殖业的空白。首批引进的1600头母牛,将于6月初陆续到达。
据了解,大连雪龙产业集团是国内第一家生产高档牛肉的国家级农业产业化龙头企业,“雪龙黑牛”是利用高科技手段与我国优良品种牛进行优势杂交、提纯复壮而培育出的我国首个高档肉牛品种。产出的牛肉营养价值很高,远优于普通黄牛肉。2008年,雪龙集团成为北京奥运会和残奥会核心区的牛肉供应企业。2010年,雪龙牛肉成为上海世博会开幕式国宴上“一品雪花牛”的食材,是我国国产高档牛肉品牌。
此次引进雪龙黑牛的4家丹东养殖企业,均具有大规模养殖肉牛的能力。企业引进6个月大的小母牛,饲养并进行繁育,所产的2代雪龙黑牛集中销售给雪龙黑牛股份有限公司。此外,在养殖方式上采取集中饲养与农户分养相结合的方式,形成“公司+专业合作社+基地+农户”的完整产业链,预计首批引进的雪龙黑牛将带动丹东200多家散养殖户共同致富。