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肉鸡放养一条龙的发展现状及未来出路

放大字体  缩小字体 发布日期:2012-05-23  来源:兽药营销网  作者:信风  浏览次数:829

肉鸡放养一条龙的发展现状及未来出路

刘志宏 河北大汉动物药业有限公司

通过近两年来兽药市场的发展状况来看,在肉鸡养殖领域,一些以门店卖药为主的兽药经销商基本退出了市场,目前取而代之的是不同规模的放养一条龙,其中也不乏传统卖药的经销商转型而来,下面笔者就对放养这一经销模式做出分析阐述。

一、从事放养一条龙必须要考虑的因素

——对周边同行从事放养经营人员的调查,通过分析了解同行的优、劣势,对自身从事放养经营有个明确的市场定位;

——对周边行业产业链的调查,了解周边地区的孵化场、饲料厂、屠宰场等的综合实力,尤其是其质量、信誉状况,以帮助自己从事放养时优化上、下游的客户对象;

——对周边养殖户综合素质及养殖量的调查;

——对周边地理环境的调查,诸如水资源、饲料资源、空气质量、环境气候等;

——地区道路建设的调查,是否方便养殖资料的运输及方便出栏;

总之,通过对上述影响放养经营的因素做出详细市场调查,再结合自身综合素质的分析,找出自己的优、劣势,尤其是要保证资金周转不断链。

二、放养一条龙发展现状及存在的问题

1.放养龙头的规模及竞争力分析

依目前市场上放养模式的发展来看,龙头有大有小,以十几万放养量居多,30-40万的也占据一部分,上百万的大规模放养也有。如今,龙头之间的竞争非常激烈,尤其是大龙头在资金实力方面很占优势,下面的养殖户更愿意倾向于大龙头,因为这样的龙头在拥有稳定的养殖客户群方面更占据优势。

比如,笔者在市场遇到的一个典型案例,当地一养殖量为2万的肉鸡户,他第一批放养跟着一个大龙头合作,结果没有获得很好的养殖效益,于是他养第二批鸡已经订好了跟当地的小龙头合作,此时大龙头给出的条件是,上批赔的钱免了,并另附几千元作为盈利,这样的客户自然就又被拉回去了。由此来看,如果放养龙头没有一定的资金实力是很难竞争到市场客户的。

2.资金实力是制约龙头发展的关键

雄厚的资金实力及资金链的完整性是关乎龙头生存发展的最关键因素,一个单月放养10万的龙头周转资金就要在一二百万,因为养殖户的料款、药款都要龙头垫付,只有在出栏结算的时候才能回笼资金,可见,无论是想转型的门店还是要规模壮大的龙头,资金链问题解决不了,就很难做下去。(关于龙头资金链的问题在2010年第8期杂志“龙头发展新模式”做了介绍)

鉴于此,放养龙头要学会降低放养风险。当前的放养风险大部分还是在龙头身上,作为龙头要量力而行,风险主要来自疫病风险、行情风险、违禁药物的添加风险、放养户忠诚度等,因此在放养量上,一定要结合自己的资金、技术、管理等综合实力,不求多、但求成功。

3.放养龙头的组织结构分析

当前从事放养龙头的群体比较多,孵化场、饲料厂、种鸡场、有资金实力的外行以及前几年传统门店逐渐转型过来的,都在做着大大小小的龙头放养。

无论放养龙头的规模大小,相对于传统的夫妻门店都有了提高,内部的组织结构也在逐渐健全,人员的分工逐渐明确,资源整合人才的引入让夫妻店逐渐消失。

资金的巨额投入、行业的激烈竞争,使以往的甩手掌柜成为历史。现在每个放养龙头在放养运作中都担任着掌管大局的责任,现在的大龙头有的已经向放养公司逐渐过渡,内部组织架构逐渐完善——招聘开发部负责放养户的开发与维护;招聘销售部负责毛鸡的收购结算;招聘技术部负责放养户的养殖管理疫病预防;龙头本身则是负责每个环节的监管和统管工作,洞察行业发展,及时调整制定自己的发展方向及步骤实施。

对于小龙头,目前引入最多的是技术人员,龙头亲自上阵负责放养户的开发、选择、维护及整个进出栏的环节管理,辅助技术人员做好整个养殖过程的饲养管理、疫病防控工作。

4.口碑是关乎龙头发展的重要因素

当前随着规模养殖的发展,很多放养户在鸡舍的硬件设施上也投入了“倾其所有”的成本,因此养殖户在选择龙头上也是很理智,放养户采取的调查方法是口碑调查,在其合作的放养户中,了解哪个龙头的鸡苗好?哪个龙头的饲料稳定、料肉比低?哪个龙头的技术服务做得好?哪个龙头给出的政策好?

因此,作为放养龙头,除了经济实力之外,要有良好的信誉度,这样才能拥有不断扩展的稳定客户,才能够在当地形成一定的影响力,才能够吸引好的饲料厂、兽药厂、鸡苗厂、屠宰场等的长期合作,共同向产业链的优化发展。

5.需要具备饲养管理能力的技术人才

规模养殖体现出来的疫病管理问题,使龙头迫切需要具备饲养管理能力的技术型人才。技术人才在放养环节的重要性是不可估量的,当前规模养殖的发展,伴随而来的却是鸡病多、鸡难养。调查市场不难发现,现在投入十几二十万万规模养鸡的外行人很多,有的也仅是二三年的养殖经验,因此,对于这样的养殖者,好的技术人员能很好地负责、指导整个饲养周期的饲养管理、疫病预防,尤其是需要拥有实践经验的饲养管理方面的指导。

当前龙头的技术力量主要来自两个方面:一是靠厂家的常驻技术支持;一是自己招聘的技术人才。东北的龙头几乎都是自己招聘为主,以厂家派驻为辅;河南、山东还有部分是靠厂家派驻。不同层面的技术力量,在实践中表现出来的问题也不同,厂家派驻技术人员侧重点难免还是公司药物上,对于自己招聘的技术力量关键点是和龙头利益捆绑一起,服务重心是为了养好鸡,服务从饲养管理入手、预防保健等重点指导。

在技术员环节,龙头需要注意的是技术员的责任心和实际管理能力,实际中也出现过由于各种因素导致养殖失败,出现疫病控制不住,技术员进而走了的状况,此时龙头措手不及的技术链断开,放养中养殖户的及时跟踪管理肯定会受到影响。

对于兽药产品结构的调整及临床使用,大多都是在技术员的参谋下去做,尤其是在放养户整个饲养周期的服务过程中,龙头每天的事情很多也很广,也不可能每天关注放养户的养殖动态,但是一定要做到监管全程的职责,切忌不过问,等到养殖出了问题再去找责任就为时已晚了。

三、放养中存在问题的改进措施及未来发展探讨

1.在成功养殖的要素选择上要有标准——

饲料品质要好、料肉比要低、消化利用率要高、适口性要好、关键饲料质量要稳定;

鸡苗抗病力强、种鸡净化好、质量稳定等;

技术员责任心要强,热爱养殖业、为客户着想,要具备肉鸡饲养管理经验,能根据实际调整疫病防疫程序,学习能力强,能够及时与养殖户沟通,能提供长期稳定的服务。这里提示作为龙头选择一个适合的优秀技术员是非常关键的,不要完全依赖厂家的技术员,一定要组建自己的技术团队;

养殖户的鸡棚等硬件配套设施要符合要求,养殖户本人要把养殖当回事去做,有责任心、善于接受新事物,对自己提供的服务工作能很好的配合,能按照要求去养殖,另外养殖户本人忠诚可靠;

选择兽药厂家性价比适合的拳头产品,从服务养殖的角度出发选择产品,产品结构防治清晰、价位高低明确,方便在使用过程中搭配

2.各方面工作要统筹协调,掌握各环节的工作动态

当前重点表现在技术员的沟通方面,技术员应该每天详细整理、记录服务范围内各个养殖户的养殖情况,以及在每天服务过程中出现的难点等,要总结一天的问题点拿出来作为沟通,找到一致的解决方案。

放养龙头要给自己一个长远的核心定位,然而事实上很多老板只是每天忙碌地按照放养模式去做,没有思考哪个是自己的发展重点。当前的放养模式资金风险几乎都压在龙头身上,因此有个别龙头开始尝试小规模自建养殖小区。

大龙头向放养公司方向发展,这是当下南方盛行的放养方式,大致模式是养殖户提供场地、公司提供厂棚设计指导,双方签署一份合同,养殖户先付一笔保证金,放养公司将自己的鸡苗发给养殖户去养,也是全程跟踪并提供饲料、防疫技术、产品保护价回收等,操作这种模式要联合孵化场、饲料厂,把资本优势、产业优势、技术优势及人力优势集合组建放养公司。

3.在技术人才、养殖户管理等方面,使用考核激励机制

当前行业缺少的不仅仅是懂饲养管理,懂保健防病的人才,更缺少对这些人员的合理的激励机制,对于技术人才的使用,薪水要足,要创造一种与龙头共发展的感觉,把养殖户的优质服务放在首位。对养殖户方面也可以适当的制定激励机制,帮助稳定自己的忠实客户群。

总之,任何一个时代的发展造就一个时代的产物,目前放养龙头的火热就像过去的门店经营一样,沿用一句老话,“人在旺的时候要想到以后、将来”,所以龙头若要发展得长远,就要在盛行的当下找到自己与众不同的优势,逐渐向更高更远的方向努力。

 
 
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