养殖户高云龙就与该奶牛场签订了五年的托管协议,说起托管以后的变化,他给记者算了算账:“原来自己喂投入比较大,每头牛年收入不过三四千元,托管后自己省心不说,每头牛年收入还提高到了五六千元。”
合作社牵头
养殖水平效益双提升
通过畜禽规模化标准化示范场的创建,我市涌现出了一批养殖合作社,他们在为养殖户提供技术信息支持的同时,还提高了养殖效益,提升了畜禽产品质量。灵寿县泰丰养猪专业合作社就是其中一个。
合作社负责人聂春生介绍,成立合作社之前,附近的养猪户群体大、规模小,在市场上动荡的时候,养猪户信息落后,降价的时候一哄而上,谈不上利润,有时候还要亏损。成立合作社后,合作社建立专业养殖场,为养殖户提供信息、技术,经济效益逐步提升,入股社员由最初的16户发展到遍布灵寿、 平山、鹿泉三个县(市)。合作社的注册资金也由100万元增至550万元,发展前景良好。
近年来我市标准化规模养殖取得了很大进步,奶牛、生猪、蛋鸡规模化比重分别达到100%、78.8%和92.3%,一定程度上提高了肉蛋奶的质量,保证了从源头上的稳定供给。但与先进地区相比,我市规模养殖场存在数量多、规模小等问题。现在推行规模化发展,不但保障养殖户利益,而且对推动全市畜牧业整体发展,从畜产品质量安全方面来讲,也有好处。
年内新创建
300个标准化示范场
今年年初,市畜牧水产局在全市下发了《牧渔示范创建项目实施方案》,要求全市今年新创建畜禽标准化规模养殖示范场300个,其中市级示范场100个、县级示范场200个,力争创建省级示范场50个、部级示范场3个。标杆型示范场创建是在现有国家级、省级标准化示范场中选择30个进行重点创建,使之达到国内甚至国际一流水平,作为形象窗口、行业标杆,展示宣传我市最先进的养殖水平。
据市畜牧水产局负责人介绍,新创建的示范场必须符合畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化“五化”创建要求和最低规模标准。示范场硬件设施必须达标,软件管理必须规范,养殖规模必须达到标准。届时,市畜牧水产局将按照行业标准进行逐级验收,并对符合要求的示范场给予政策和资金方面的扶持。