由于元旦春节等重大节日即将到来，延吉市猪肉价格走出低谷，出现明显上涨，进入12月份以来，精肉、五花肉、排骨等连续上涨，每斤平均涨2元以上。
17日，记者走访延吉市河南农贸市场早市、河南市场了解到，猪肉市场零售价为精瘦肉16元/斤，五花肉均价14.5元/斤，排骨17元/斤，每斤平均涨2元。
河南市场一位猪肉零售商告诉记者，猪肉价格是最近一周开始连续上涨的，主要是生猪价格的大幅上涨，之前生猪价格为6.5元/斤,目前生猪价格已超过8元/斤，估计还有较大的上升空间。正在该摊床买排骨的市民金女士说：“排骨一下子从14元涨到17元一斤，我买这块猪排3斤2两，就要比以前多花10块钱。”随机采访的一些市民表示，即将过节，目前猪肉价格尚在可承受范围之内。
通过采访记者了解到，猪肉价格上涨有多方面因素：元旦将近，春节紧随其后，猪肉是必需品，成为拉动价格上涨的主因。
另据延吉市依兰镇利民村生猪养猪大户张纪学介绍，自去年以来，猪肉价格低位运行，导致养殖户积极性下降，生猪上市量减少;养殖成本增加，自今年春季，玉米价格上涨且高位运行，“玉米每斤涨了两毛钱，豆粕每吨涨了1000元钱”，这也在一定程度上促使猪肉价格上涨。
那么，随着元旦临近，猪肉价格是否还有较大的上涨空间呢?据业内人士预测，近期猪肉价格虽还有上涨空间，但涨幅不会太大。
