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张掖市:从源头确保畜产品安全

放大字体  缩小字体 发布日期:2012-03-31  作者:一天  浏览次数:252

3000多家养殖生产经营企业(户)签订质量承诺书

近日,张掖市各级动物卫生监督机构与全市3000多家养殖生产经营企业(户)签订质量承诺书,承诺从源头确保畜产品安全。

养殖质量承诺书从饲养活动、饲喂方式、投入品、疫病防控、疫情监测、疫情报告、养殖档案、无害化处理、报检制度等方面,要求养殖者做出和履行承诺,保证在饲料中不添加任何国家明令禁止的药品,使用兽药时做到不进假药、不进过期药、不进有害药、不使用违禁药物,自觉接受动物卫生监督机构监督。经营质量承诺书从购进渠道、保管措施和无害化处理等方面,要求经营者严格执行相关法律法规规定,对所经营的肉食品安全和兽药饲料质量负责;严格执行品质检验制度,健全和完善进货索证索票登记制度,规范经营行为。目前,各县区动物卫生监督机构已与全市20个定点屠宰场(点)、572个养殖场(小区)、1016个动物贩运户、1000多家动物肉品经销(冷冻库)企业(门店)、36家兽药饲料生产企业、450多家兽药饲料经销户、80多个交易市场管理者签订了质量保证承诺书,并向5000多户5头以上肉牛养殖大户发放了动物卫生和防疫法律责任告知书。


 
 
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