日前,记者在东兴区一家城区收奶站看到,由区动物卫生执法部门选派的质量监督员正对进入收奶站的鲜奶进行三聚氰胺等方面的检测,以严把食品安全质量关,确保市民喝上放心奶。
为巩固畜产品质量安全成果,提升畜产品质量安全水平,今年我市进一步加大畜产品质量安全整治力度,深入推进生鲜乳收购站标准化建设,开展生鲜乳质量安全专项整治行动;在市、县(区)新成立了畜产品质量安全监管机构,把深入推进畜产品质量安全整治工作纳入目标考核;深入开展“瘦肉精”等违禁物质专项整治行动,加大畜产品中硝基呋喃类违禁药物的监测力度;着力整治饲料企业存在的质量安全隐患问题,开展饲料市场专项打假行动;强化对兽药GMP生产企业的后续监管,对兽药产品质量安全进行抽检,提高兽药质量安全水平。
同时,加强检疫监管,严格落实产地检疫和屠宰检疫“四到位”.目前,我市已对所有定点屠宰厂(场)100%派驻了动物卫生监督人员,加强对畜禽屠宰等环节的动物卫生监督,严厉打击销售、贩卖和屠宰病死畜禽行为;加强畜牧、卫生、质监、药监、工商、商务、公安等相关部门的协调配合,强化信息沟通,开展联合执法,做到联防联控,确保畜产品质量安全。