“今年咱猪场能出栏500 头肥猪,比去年增长20%,一头猪的利润比去年高许多,照这种形势下去,今年能大赚一笔啊。”近日,记者随国家统计局怀化调查队前往溆浦、芷江采访畜牧生产,溆浦一家大型养猪场的老板陈林松兴奋地说道。走访中,记者了解到,随着能繁母猪补贴、良种体系建设、良种补贴、标准化养殖场改造、生猪饲养大县奖励等一系列扶持政策的实施,我市畜牧业生产有了快速发展,在农业中的支柱地位更加突出,虽然形势喜人,但养殖户科学管理意识较弱、投入机制不健全等在一定程度上阻碍了畜牧业的发展。
现状:规模化局面喜人
近年来,畜牧业发展环境逐步改善,一系列扶持政策的实施,促进了畜牧业生产快速发展。如作为生猪调出大县的溆浦,394 万元的补贴资金,现已完成对98 个养殖户的投放验收,进入公示程序;各地每头能繁母猪补贴100 元,保险60 元的政策也得到彻底落实。
采访中,记者了解到,目前怀化大多县(市、区)已从分散饲养为主向规模化养殖转变,统计显示:溆浦县年出栏500 头以上的规模养猪场151 户,其中,年出栏1000 头以上的39 户,年出栏10000 头以上两户。芷江规模户饲养量已占该县生猪饲养量的50% 以上。鹤城区常年存笼在10000 羽以上的蛋鸡场有2家,生猪常年存栏在1000 头以上的有12 家。同时溆浦县已形成桐木溪、桥江等19 个连片养殖小区,建立了沼气池等排污设施,并发展猪沼果(菜、稻、渔)等生态农业,粪便处理率达86.7% 以上。芷江有几个养殖大户在建场时就从规模、环保着手,做到了保温隔热,冬暖夏凉;负压通风,水帘降温;自动饮水,自由采食;干清粪,零排放;节能降耗,绿色环保,资源得到了再利用。新晃生猪品改普及率及良种率覆盖率已达到95% 以上,肉牛品改覆盖率达60% 以上。
瓶颈:制约因素重重
如今养殖业的发展已进入了转型升级的高速发展期,规模化、集约化、标准化发展已成为当今养殖业发展的必然趋势。走访中,记者发现许多人对畜禽养殖规模化的含义、内容、基本要求不甚了解,传统养殖观念、饲养模式还占有一定比例,良种、良法推广使用仍然困难,养殖户参与意识不强。另一方面,目前从事规模养殖生产的从业者对市场预测准确度低、规避风险能力差、新技术应用推广慢,直接影响畜牧产业快速、高效发展进程。
国家统计局怀化调查队的相关负责人表示,重大动物疫病防控形势现在依然严峻,科技推广服务体系仍不健全,畜牧业科技成果转化速度始终缓慢。除此,高致病性禽流感、口蹄疫、高致病性蓝耳病等重大动物疫病严重威胁着畜牧产业发展,加之部分养殖户疫病防控程序不到位、质量不高,疫病风险依然存在。“虽然国家启动实施了生猪养殖场建设项目,但扶持面小,且投资额度较少,规模养殖融资困难,地方配套激励机制不健全,也是制约规模养殖发展的关键所在。”该负责人还补充道。
未来:加强统筹规划
相关人士表示,通过实行统一规划、统一防疫、统一管理、统一服务,促进畜牧产业化和环境保护的协调发展,同时要进一步调整养殖结构,以猪、鸡发展为重点,采用养殖新技术,积极推广农作物秸秆青贮、氨化处理技术和种草养畜,减少养殖对环境的压力。
“以畜禽产品加工增值增效带动农户增产增收为着力点,大力引进畜禽产品精深加工、饲料工业、畜禽规模养殖等方面的国家级或省级龙头企业,加快发展畜牧食品加工业、饲料业、种源供应企业,形成完整的畜牧产业链条,提升产业快速持续发展能力,将是怀化畜牧产业化的出路。”业内人士周先生说。
记者采访中还了解到,国家连续9 年出台的“一号文件”都强调增加三农投入,特别是2007 年以后,国家出台了扶持生猪和蛋鸡等发展的一系列政策,极大地激发了养殖户的积极性。主管部门认为,我市围绕优势特色产业促发展的氛围初步形成,在此基础上,各级政府应进一步制订相应的优惠政策,根据财力状况,设立畜牧产业发展基金,实行以奖代补促进产业良性可持续发展。