2012年春节过后,鸡蛋价格急转直下,为了解我市蛋鸡养殖户的成本收益情况,我局通过设在邳州市的5个蛋鸡养殖户典型调查,发现我市鸡蛋价格与成本出现了倒挂现象,蛋价低于“保本点”值得关注。
一、市场蛋价低于养殖“保本点”
调查得知,春节过后我市鸡蛋价格急转直下,由节前均价4.13元/斤下降到目前3.17元/斤,降幅达23.24%,走出自2011年以来18个月的新低;农本调查点---邳州市议堂镇王洁民目前批发价为2.95-3.00元/斤,较春节前下跌0.90元,下跌幅度为23.07%。
二、蛋价持续走低的主要原因
从走访调查得知,现在鸡蛋大幅跳水,是市场变化的一种体现,如同“猪周期”一样,目前蛋鸡养殖业也出现了周期效应。
1、蛋鸡养殖规模增加。加之去年蛋鸡疫情比较轻,苗鸡生病率低,成活率较高。2、扶持政策见成效。政策带来养殖规模的迅速扩张,造成市场供需失衡,是导致近期鸡蛋价格暴跌的主因,鸡蛋价格必然下挫。3 、进入产蛋高峰期。按照雏鸡5个月进入产蛋高峰计算,2011年秋天补栏的蛋鸡目前正处于产蛋高峰期,鸡蛋产量大量增加,导致目前市场上鸡蛋严重过剩。
三、蛋价低于“成本点”对养殖户的影响
根据对养殖户的走访调查,我市目前暂没有出现由于近期“鸡蛋价低、成本高位”而出现宰杀蛋鸡的情况,但多数养殖户已经产生观望心态,如价格长期在低谷徘徊,将会把蛋鸡作为肉鸡处理并改养其它畜禽。