今天上午,记者从市畜牧兽医局了解到,经过一年多的反复酝酿,全省最大的生猪产销合作社将在我市成立,首批20家养猪场、1家饲料厂、1家白肉配送中心等31个社员联合抱团,所有的饲料配送纳入监控,养殖和防疫实行统一标准,从源头上防止“瘦肉精”等类似食品事件,以提高绍兴养猪业的整体形象。
市畜牧局有关负责人介绍,我市目前有万头养猪场29家,千头猪场226家,另外还包括饲料加工、生猪屠宰、养猪机械制造等相关产业,年总产值约为50亿元。近年来,随着不断出现“瘦肉精”类似事件,生猪生产面临历史性挑战,包括生猪品质、生猪疫病、产品加工、产品安全、环境保护等。为了实现养猪行业的转型升级,实现养猪业从侧重生产力发展向理顺生产关系方向转变,从单一生产经营向一二三产业联动,探索和尝试成立养猪行业的合作社。
据了解,首批加入市生猪产销合作社的社员一共有31个,遍布全市各县(市、区),包括来自全市的20家养猪场(其中16家为万头养猪场),还有1家饲料生产公司和1家白肉配送中心等。目前,合作社注册资金总额为2000万元。生产合作社成立后,饲料将统一配送,在生猪养殖和防疫方面实现统一的标准。另外,所生产的生猪统一采用“瘦八戒”的品牌,年出栏生猪40万头,以提高市场的知名度。
市畜牧局有关负责人介绍,我市的生猪产销合作社成立后,将成为全省最大的合作社,所产生的影响将十分深远。“合作社成立后,从源头上保证了猪肉安全,对老百姓来说吃得更放心,同时也扩大了绍兴生猪品牌的影响力。另外,生猪养殖场、饲料厂和配送中心抱团,统一采购,有利于减轻市场成本,抵抗市场风险,带来的好处也很多。”市畜牧局副局长孙菊英说。