目前,美国大型连锁快餐集团麦当劳(McDonalds)因德国最大的家禽生产商Wiesenhof建立的屠宰场卫生设施不足而放弃购买其生产的家禽肉类产品。
麦当劳的一位发言人表示:只有Wiesenhof公司保证未来排除被投诉的可能性,麦当劳才会考虑Wiesenhof公司重新作为本公司最大的供货商。至今,位于德国的麦当劳餐厅近3%的鸡肉均从Wiesenhof公司购进,用于制作麦乐鸡。
有消息称:作为Wiesenhof公司的最大买家麦当劳首先对其存在的卫生安全隐患做出了回应。然而,经麦当劳亲自对Wiesenhof公司的屠宰场进行了卫生检查之后并没有证据表明Wiesenhof公司的产品出现卫生问题。Wiesenhof公司于上周日(2012年03月11日)称,对快餐连锁店麦当劳停止购买其家禽肉类产品表示“惊讶”和“遗憾”。