今年春节，农业部工作组对新干猪产品供沪企业--吉安正邦食品有限公司进行屠宰环节“瘦肉精”监测，在连续一个月的不间断监测中，所有抽取尿样检测结果全部呈阴性。这是全国生猪调出大县新干县大力推广生态养殖，确保生猪产品绿色健康，让群众吃上“放心肉”的真实写照。
生猪产业是新干县的一大特色农业产业，近几年出栏生猪总量均在80万头以上。2011年，该县生猪饲养量达141.1万头，出栏85.2万头，其中外调率在70%以上，是供东莞生猪定点基地，有供沪猪产品企业1家。自2007年起，该县连续五年被农业部列为全国生猪调出大县。他们在稳定生猪生产规模的同时，把确保生猪产品质量作为发展生猪生产的重中之重，大力推广绿色生态养殖，让群众吃上绿色、优质、健康的“放心肉”、“安全肉”.
严把饲养源头关，使猪肉更绿色、更健康。新干县采取示范带动、政策扶持的办法，先后整合投入各类资金5000余万元，出台良种补贴、税费减免、标准化规模养殖补助、信贷支持等一系列扶持政策，引导生猪养殖户转变传统的散养模式，逐步向规模化、集约化、生态化、标准化养殖方式发展。目前，该县已有50头以上的规模养殖场2500多家，占全县养殖户总量的85%以上；建设、改造标准化规模养殖场122个；建立生态养殖小区39个，发展生态循环养殖模式的养猪户600余户，基本实现生猪品种良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化。针对部分未达标养猪场带来的环境污染，该县结合美丽乡村建设，在各乡镇严格划定生猪养殖可养区、控养区、禁养区，对生猪养殖进行规范。并从2010年12月起，对不符合规划的猪场在三年内分批关闭搬迁，彻底整治部分散户养殖造成的污染，实现绿色生态清洁养殖，确保生猪产品质量。
构建饲料兽药监管体系，让猪肉更安全、更放心。新干县建立健全索证索票和购销台账制度，全面推行兽药GSP认证管理和生猪产品质量安全追溯制度，做到规范、安全、科学使用投入品；按照统一疫苗管理、统一免疫程序、统一操作规程、统一免疫质量评价的标准，构建防疫检疫体系。该县不断强化生猪产品安全检测监管，实行生猪产地检疫与违禁药品检测联运机制，在全县12个乡镇农贸市场、9个乡镇定点屠宰场，以及交通要道等醒目位置设立固定报检标志和动物检疫监督举报牌，24小时提供报检服务。他们利用快速检测卡，对每批外调生猪和宰前生猪严格进行检疫和违禁物品检测，检疫检测过关才能放行、才准屠宰，仅2011年就使用检测卡4000余块。特别是去年国家打击食品非法添加剂以来，该县始终保持对制售、使用“瘦肉精”等违法行为严厉打击的高压态势，先后开展四次集中整治活动，向生猪养殖户、定点屠宰场和饲料兽药生产、经营、加工企业下发告知书7500余份，签订承诺书3000余份，检测外调和本地屠宰生猪30余万头，所有尿检经盐酸克伦特罗、莱克多巴胺快速检测卡初检和送检全部合格，未发现一例使用“瘦肉精”.
