台将协助养牛业者建立生产履历
据台湾媒体报道,台“农委会”针对“瘦肉精管制政策”提出的专案报告指出,台当局“有条件解禁”牛肉含有瘦肉精,不包括猪肉,同时会辅导台湾地区养牛业者建立生产履历,以形成市场区隔。
据报道,台“立法院经济委员会”今日将邀请“农委会主委”陈保基、“经济部长”施颜祥等人专案报告“瘦肉精管制政策”并备质询,“农委会”的专案报告昨天晚间送抵“立法院”。
报告中指出,目前核准莱克多巴胺添加于猪饲料的地方,包括美国等26个国家或地区,核准添加于牛饲料的地方则包括美国、加拿大、墨西哥、印尼等4国,核准添加于火鸡饲料的则包括美国、加拿大等2国。
“农委会”在报告中表示,当局在重视民众健康、尊重专业的基础上,衡量台湾地区的整体利益,提出“安全容许、牛猪分离、强制标示、排除内脏”政策方向。对饲料添加莱克多巴胺(Ractopamine)的牛肉“有条件解禁”,但并不包括猪肉,也不包含莱克多巴胺以外的瘦肉精。
“农委会”强调,“猪农的忧虑,当局都放在心上,也会以行动保障”,为照顾包括猪农在内等畜牧产业的发展,不会开放含莱克多巴胺的海外猪肉进口台湾。“农委会”指出,将推动生产履历制度,并辅导台湾地区养牛业者建立“生产履历”、明确标示,形成市场区隔,让民众可以清楚知道生产流程,让消费者能够有更好选择。