全县畜牧工作会议2月21日召开，与会的畜禽养殖大户们脸上个个都是喜滋滋的。因为去年是我县畜牧业产业形势最好的年份之一，实现了畜牧业产量、产值和效益同步增加的可喜局面。
据统计，去年我县生猪存栏和出栏达到26.69万头和47.07头，同比增长9.56%和6.9%；禽蛋产量分别达到3.97万吨和1.12万吨，同比增长8.2%和17.67%。全县畜牧业产值达11.32亿元，比去年增长28.1%。特别是生猪，去年平均每头盈利400-500元，是近几年来养猪场(户)收益最好的一年。
畜牧产业出现令人可喜的局面，让许多人对投资畜牧养殖产业的热情高涨。对此，有关专家指出，必须对畜牧业的发展风险有充分认识，走提档升级之路，才可以使畜牧产业持续健康发展。
据分析，我县是经济强县，也是外来人口大县，所以猪肉等农产品供求关系趋紧的态势不会改变。最近几年，我县的一些工商和城市资本下乡投资畜牧领域，办起养猪场、养羊场、羊鹿场等，并取得不错的效益。因此，畜牧业发展就我县来说有较大的市场空间。
但应该看到，我县畜牧业发展也存在一些困难和制约。随着城市化的发展，人们对生态环境的要求提高，畜牧养殖存在土地、环境等容量不足问题。去年，我县专门设立了禁养区和限养区，对柯桥城区及平水的64家畜禽养殖场等进行清迁关停。再是国内外动物疫情形势依然复杂多变，全球范围内极端天气异常活跃且有常态化趋势，使我县重大动物疫病发生的可能性加大，畜牧业不安全系数增加。另外，劳动力、饲料等价格的波动，也对我县畜牧产业健康可持续发展带来影响。
“办畜牧场需要考虑到环境容量、疫病和市场风险等因素，重在提档升级上下功夫。”县有关专家认为。
目前我县已制定了《县现代畜牧业发展规划》和《县畜禽养殖禁养区限养区意见》，不能在禁养区兴办养殖场。同时，由于“万猪场”排泄物治理成本较大，对环境承载力要求高，目前，我县已不提倡兴办“万猪场”，而是提倡兴办中小规模场，即“百猪场”和“千猪场”。
在兴办养殖场时，要提升设施化、标准化和生态化发展水平，深入推进畜牧业生态化建设，强化农牧配套，走生态循环之路。我县的“福景达”、“天天田园”等“万猪场”走的都是这条路。在对规模畜牧场的治理上，我县已有两家“万猪场”排泄物纳入外排管网。去年还完成了10个规模养殖场的排泄物治理。
有关专家还提醒，目前市场竞争激烈，在管理中，一定要在加强成本核算的同时，学会经营。通过产销合作、生态循环合作的方式来降低人力和物化成本。在动物疫病的防治上，除了政府部门能够继续提升服务和监管外，对畜牧场主来说，一定要严格按照规定抓好季节性免疫，不能有丝毫懈怠。
