2月21日，省食品安全考核组对青田2011年度食品安全工作进行考核。
考核组一行到了青田县欣宏源养殖有限公司，通过监控视频详细查看了养殖场各个区域的运行情况，对该养殖场的饲料、兽药等投入品使用、动物防检疫、病死畜无害化处理等情况进行了细致的检查，并认真听取了该养殖场确保畜产品安全的相关汇报。考评组指出，该养殖场制度健全，措施落实到位，档案资料完整，畜产品安全生产有保障。希望再接再厉，充分认识畜产品安全生产的重要性，从源头上确保市民畜产品消费安全。
考核组还对大埠头菜市场、青田县机械化屠宰场的畜产品安全工作进行了详细地检查。考核组充分肯定了屠宰场在生猪屠宰检疫、生猪进场检验、卫生消毒、病死猪无害化处理等方面的各项工作，并鼓励其继续努力，以确保畜产品生产和销售健康有序地进行。
