香港 - 继一头猪检出人猪流感病毒H1N1阳性之后,食品安全中心排除了发出警报的必要。 |
根据《标准》,该中心称,在10月中至1月的例行监视程序执行过程中,Sheung Shui屠宰场从1,500头猪当中发现了这个阳性样本。
它补充说,该病毒是造成2009年大流行的病毒,它对公共健康和食品安全不会构成任何威胁。
该中心称,含有该猪流感病毒的27个样本当中还见到了一些人猪流感的基因。
这些样本里有两个含有H3N2猪流感,其它25个样本含有H1N2。
香港大学微生物学家Malik Peiris是该监视计划的负责人。
他说考虑到大流行H1N1病毒在人类当中的广泛传播,检出这种病毒并不意外。
未来阳性样本还是会一次又一次地不时出现。
“世界其它许多地方也有类似的报导,”Peiris博士说。
“这些说明猪流感病毒带有人流感病毒基因,并且不大可能对人类健康构成重大风险,或造成食品安全问题。”
在当前的猪群流感病毒监视计划下,该中心一直在帮助香港大学的研究人员从屠宰场获取血样和气管和鼻腔涂样,每月两次。
该中心将继续监控这项大学计划的报告。
将定期发表声明。
如果有对公共健康影响显著的因素,将毫不迟疑地立即发表声明,该中心的一位发言人称。
根据世卫组织、世界动物健康组织和联合国粮农组织,只要适当操作与烹制,使用猪肉和猪肉制品不会让人感染人猪流感。
该发言人称,所有来自大陆的生猪都来自注册猪场,并且配有大陆当局颁发的动物健康证书。