按照国务院、农业部和省政府的相关文件要求,2011年萝北县畜牧兽医局认真贯彻有关食品及畜产品质量安全法律法规,加强饲料、养殖、收购贩运、定点屠宰环节整治力度,以生猪、肉牛、肉羊收购贩运、屠宰环节为突破口,坚持“标本兼治、重在治本、检打联动”的工作方针,严厉打击制售和使用“瘦肉精”等违禁物质的违法犯罪行为,进一步提高畜产品质量安全水平,为维护好我县绿色、优质、安全畜产品生产环境做出积极贡献。
一是加强生鲜乳整顿。认真开展生鲜乳收购运输车辆和畜禽投入品市场整顿工作,2011年对全县的生鲜乳收购运输车辆、兽药饲料店等进行定期和不定期抽检化验6次,未发现有使用和销售三聚氰胺等有毒有害物质的行为,全县生鲜乳质量状况良好。
二是加强瘦肉精检测。2011年对全县兽药饲料经销店、生鲜肉销售网点和农贸市场鲜肉柜台进行全部抽检6次,经检测无“瘦肉精”残留。10月,省局兽药饲料监督所带来专用检测车,到我县规模养殖场、养殖大户、散养户抽取18户41个尿样,进行现场检测,未发现有瘦肉精使用情况。
三是加强产地检疫。2011年屠宰厂购入数万元的焚尸炉,用于对检出的病害猪进行无害化处理。进一步强化了产地检疫和屠宰检疫工作,同时不定期到定点屠宰场和肉品销售市场开展检查,全县上市肉产品证件齐全,未发现偷检、漏检肉食品,上市肉食品质量达标,鲜肉受检率均达到100%。
四是加强兽药经营监管。于2011年11月末完成全县兽药经营企业GSP认证工作,规范认证兽药经营店34家,取缔无证无照兽药经营店3家,淘汰销售业绩不佳的兽药经营店8家。彻底改变过去数量多、规模小、条件差、管理水平低、制度记录不健全、兽药经营从业人员素质不够高等不良现象。较好地规范了兽药经营行业,经营市场得到有效监管。
五是加强肉食品质量检测。全年共检查县域内生鲜肉销售网点、熟食加工厂原料库、宾馆、学校、幼儿园食堂、饭店等 300余户,未发现肉食品质量安全问题。各项检测工作的开展,极大的保障了消费者安全,维护了广大养殖户的利益。