以加快质量效益型现代畜牧业建设为目标，转变发展方式，壮大优势产区，打造龙头企业，力促畜牧业规模化、标准化、专业化、产业化进程。今年起我省将努力打造科学合理、相对集约、要素优化、集群生产的现代畜牧业格局。力争到年底，使全省肉、蛋、奶产量达到408万吨、119万吨和863万吨，同比增长11.5%、4.4%和10.9%。牧业产值增长10%。这是记者从9日召开的全省畜牧工作会议上了解到的。
在奶牛发展布局上，重点推进规模化经营，力争在扩增数量、提高单产上实现突破，集中打造国家级奶业大县；在生猪发展布局上，重点建设以哈尔滨、绥化为中心的生猪主产区；在肉牛、肉羊发展布局上，重点在优质高档牛肉生产和乳肉弗莱维赫牛的推广上实现突破；在禽蛋生产布局上，以双城新胜禽蛋批发市场为龙头，集中发展大中城市郊区为主的城郊型禽蛋产业。
今年，我省将在加快转变发展方式上实现突破，推进规模养殖、产业标准化和畜禽良种化。重点支持畜牧业大户、农民专业合作经济组织等新建规模养殖场（小区），支持龙头企业建设高标准的现代化养殖基地。全省计划新建奶牛规模场380个，生猪规模场1200个，规模化比重提高2个百分点；重点扶持生态、绿色养殖，大力推广粪肥沼气化、还田化技术；今年我省将重点组织推广应用奶牛性控繁育技术，引进世界上最先进的性控冻精生产设备和技术，实施奶牛性控冷冻精液生产建设项目。项目建成后，我省奶牛性控冻精生产能力可达30万剂，将使我省每年增加7.9万头良种荷斯坦奶牛，提高奶牛正常繁育速度3~5个百分点。同时继续开展生猪、肉牛、肉羊良种补贴和种猪性能测定工作。
为确保畜牧产业和畜产品安全，今年，我省防控动物疫病将做到畜禽免疫全覆盖，推进动物防疫可追溯体系建设，严格检疫监管和监测，使屠宰检疫率达到100%。同时强化瘦肉精整治和生鲜乳质量常态化监管，开展生鲜乳质量第三方检测工作，提升奶站机械化水平，确保乳制品安全。
今年，我省还将加速培育壮大畜产品加工企业，扶持规模大、带动强的畜产品加工企业，积极引导飞鹤、完达山、雨润等大型加工企业开拓市场，提高竞争力。力争年末全省畜产品加工业实现销售收入650亿元。
又讯（张雨 记者黄春英）记者从9日召开的全省畜牧工作会议上获悉，2011年，我省肉类、鲜蛋等畜产品价格高企，产业效益再创历史新高。全省农村居民人均牧业收入超千元，牧业产值超1000亿元，首次实现“双超千”目标。
据省畜牧兽医局相关负责人介绍，2011年，我省在全国率先启动奶价形成机制，通过定期发布生鲜乳交易政府指导价格，不仅稳定了我省奶业效益，而且为全国奶业的恢复做出了贡献。此外，我省还坚持实施“走村进户”工程，推广奶牛青黄贮、全混日粮等主推技术和相关主导品种。并通过实施奶牛群体改良计划，使全省参测奶牛达到12万头，位居全国首位，提升了养殖业的科技含量和效益水平。
