2012年,是实施“十二五”发展规划的关键之年,为有序实现各项工作目标,莱西市畜牧兽医局按照突出“一个中心”,围绕“两个确保”,狠抓“三个重点”,实施“四个提升”的工作思路,不断强化工作措施,加快发展现代畜牧业。
突出“一个中心”。即,以发展现代畜牧业促进农民增收和农村经济发展为中心,优化产业结构调整,转变养殖方式,加快发展现代畜牧业。
围绕“两个确保”。进一步强化工作措施,建立健全重大动物疫病防控长效机制,常抓不懈,确保我市不发生重大动物疫情;坚持以保障畜产品质量安全为主线,牢固树立畜产品安全意识,将畜产品安全贯穿到各项工作中,作为整体工作的重心,确保畜产品质量安全。
狠抓“三个重点”:
一是加快转变畜牧业增长方式。进一步调整优化畜牧业产业结构,在产业和区域布局上突出重点、着力转变畜牧业增长方式,在稳定发展生猪、蛋鸡生产的基础上,大力发展奶牛、肉牛、肉羊等食草节粮型畜禽生产和现代化肉鸡生产,努力增加名、优、特、新畜禽和畜禽品牌产品,提升畜牧业产业化、规模化、标准化发展水平。加快推进标准化养殖场(小区)、发酵床生态养猪场和畜禽“退户进区”工程建设,推行健康、生态养殖模式。按照“五化”标准,全年新建、改造标准化畜禽养殖场(小区)30处以上,新建、改造生态型养猪场20处以上,打造一批高标准、规模化、生态化示范养殖场(小区),增强示范带动能力。
二是抓好畜牧养殖示范园区建设,打造亮点工程。打造1处全国一流的生态型现代化奶牛养殖示范基地——青岛高氏牧业有限公司奶牛养殖基地。重点配套现代化挤奶厅设备和数字化信息系统、配套TMR设备、沼气等粪污处理系统,将场区打造成环境优美,布局合理,标准高,规模大,管理规范,成为自动化、标准化、信息化程度高的全国一流的生态型、现代化观光示范牧场,奶牛存栏达到2000头。同时,以点带面,重点在南部打造以青岛榕昕牧业有限公司、青岛佳兴牧业有限公司生态养猪示范场、青岛九联集团肉鸡第六十三养殖场、李权庄镇北仰岭畜牧养殖示范园区为重点的一条奶牛、生猪、肉鸡高标准养殖示范区观摩线,提升全市畜牧业标准化、现代化水平。
三是加大生鲜乳市场整治,保障奶业生产持续健康发展。把增加雀巢奶源作为一项重点工作,狠抓落实。充分发挥组织协调作用,积极组织镇(街道)及有关部门开展鲜奶收购市场专项整治活动,依法取缔非法收奶站,保障雀巢公司鲜奶供应。同时,一手抓已建奶牛养殖场(小区)的规范升级,一手抓吸引外来投资,建设规模大、标准高、带动作用强的大型奶牛养殖场,增强示范带动作用,推进现代奶业发展。
实施“四个提升”:
一是提升畜禽标准化养殖示范场创建水平。加快推进畜禽标准化规模养殖场创建,年内,创建青岛市级以上标准养殖示范场20处,逐步实现养殖场建设规范化、饲养方式标准化、粪便处理无害化、资源化、养殖环境生态化、环保化。
二是提升畜牧业科技贡献率。鼓励科技人员开展畜牧科技项目的研究与开发;聘请专家对养殖场、户进行高、新技术的培训,扩大培训面,提高培训效果;切实抓好奶牛良种冻精补贴项目的实施,全年引进良种冻精12万支,改良奶牛6万头;加快良种猪繁育推广中心建设,抓好良种猪的繁育推广,全年推广良种精液15万份;年内,引进推广畜牧业实用技术2项以上、畜禽新品种2—3个。
三是提升畜牧兽医执法水平。加强对执法人员的培训,提高素质和执法水平;将执法工作重点向出栏畜禽产地检疫、打击违法行为和提高办案质量上转移,切实提高产地检疫率和办案质量;强化投入品监督管理,切实把好养殖业投入品的生产、进货、销售、检测4道“关口”,确保投入品质量;实行养殖业投入品“网络化”责任监管和“一卡三档三书”管理模式,保证使用安全。
四是提升畜牧产业化水平。继续抓好青岛万福集团120万头生猪产业链项目、青岛六和万福食品有限公司禽肉加工产业链项目、青岛九联集团青岛福村食品厂肉鸡产业链等项目建设,争取早日建成投产,增强带动能力。同时,加大招商引资工作力度,充分发挥畜牧行业优势,力争引进建设规模大、标准高、外向型、强带动的畜产品加工龙头企业,提升我市畜牧业产业化水平。
到2012年底,全市出栏生猪94万头、肉鸡1.3亿只,奶牛生产向抓规模化、标准化、效益型、生态型转变,着力抓好牛群结构调整和提高单产量,通过加强饲养管理和品种改良,使改良后的奶牛平均单产量达到6250公斤以上。肉鸡饲养量保持全国市(县)首位,奶牛饲养量继续保持全省市(县)首位,肉蛋奶总产量继续保持全省市(县)首位。加快畜禽标准化养殖场创建和“退户进区”建设步伐,年内新建标准化养殖场(小区)30处以上。