我国生猪养殖以散养为主,但出栏量占比持续下滑,由2002年72.8%降至2009年38.7%;与此同时,其它养殖规模的生猪出栏比重大幅攀升。我们预计至2020年规模500-49999头的生猪出栏量占比将达到71.5%,其中千成猪场将成为主力。
各地区生猪养殖规模化程度迥异
生猪出栏量最大省份——四川,其散养比重高达56.5%;广东、福建、浙江、上海、河南、天津、北京、黑龙江和新疆的规模化程度相对较高,其中,上海规模10,000-49,999头年出栏生猪占比高达38.3%,是规模化程度最高的地区。
生猪养殖盈利期延长,大型养殖企业生存环境改善
若以猪粮比5.5作为盈亏平衡点,1995年3月-2003年2月的前四个周期生猪养殖盈利时间和亏损时间基本一致,而2003年3月至今的后三个周期盈利期远超亏损期;若以猪粮比6.0为盈亏平衡点,1995年3月-2005年9月前三个周期亏损期超过盈利期,2005年10月至今的后两个周期盈利期远超亏损期。随着规模化程度提升,生猪养殖盈利期延长,肉猪养殖企业若能妥善防治疫情,生存环境明显改善