近日，杭州娃哈哈集团董事长宗庆后接受媒体采访时表示，近些年不少所谓的“食品安全问题”都是有人故意炮制出来的，但一些媒体却利用消费者的心理大做文章。宗庆后另称，问题食品的源头在农产品上，如果不抓好这个问题，要解决食品安全问题是非常困难的。
必须承认，宗庆后是一个懂得吸引眼球的人，一句“食品安全问题都是有人故意炮制出来”的“高论”，立马掀起网络热议与网友围攻。噱头在此，而宗庆后的高明之处在于，用这样的噱头效应吸引目光后，继而告诉公众，问题食品的根源在在农产品上，换言之，之所以问题食品层出不起，根本原因在于农民生产的农产品不合格。
无论这是怎样的解释，抑或是有目的的掩饰，作为知名企业家的宗庆后，完全将责任推卸给农民，即便语言再怎么铿锵有力，论调再怎么高调，也难以令人信服。而你我能想到的，宗庆后此举唯一的目的，不过是在推卸无良企业的责任，将责任全权推给农民，而多数农民不会上网，看不到也听不见，看似是高超的卸责术，实则是拙劣是表演术。农民不上网，不代表农民的子女们不上网，也不代表农民的亲戚朋友看不到。
而宗庆后本人，刚在第六届人民社会责任奖颁奖盛典上，获得“2011年度杰出贡献人物奖”。看到“人民社会责任奖”，再听到宗庆后的一番高论，我笑了。矮子里面挑高子，但社会责任的“高子”，也不过是宗庆后这样模样，由此可见，我们当前社会，企业家的道德血液是何其匮乏。也难怪，当前问题食品层出不穷，公众早已感觉是风声鹤唳草木皆兵，吃啥都感觉不靠谱，喝啥都不怎么放心，于是，一些阳台，也成了瓜果蔬菜的种植地。
问题食品的源头在农产品，这意味着农民就是问题食品的始作俑者，这般论调，不仅让人感觉可笑，更让人感觉可气。农民何其无辜，竟然要担问题食品的罪过？即便农产品重金属超标了，那也是环境污染所致，换言之，问题还在无良企业，农民本身也是受害者。更何况，那些三聚氰胺、苏丹红等化学物质，农民估计闻所未闻，他们又哪来的能力去添加呢？将问题食品的根源推给农民，从这看来，真是滑天下之大稽。
在宗庆后看后，似乎当前的食品安全问题要么是农民的农产品所致，要么是有人恶意炮制，媒体被其利用。简言之，企业是不会有错的，有错的总是别人，让人感觉这“赵太爷”也真是“子子孙孙无穷尽也”。当标杆式企业家都只知道推卸责任而不反省自身，或者整个行业的弊端时，我们真不知道，也不敢断言，这病，到底深入到哪里了，是“肠胃”还是“骨髓”，是“可治”还是“司命之所属”？
不可否认，在当前的食品安全危机下，宗庆后所言的“人为炮制”，或许有个别极端的案例，但宗庆后所言“都是”，未免过于武断。更何况，如果食品安全问题都是人为炮制，都是农产品问题，那为何那么多长寿乡成了癌症乡？农民有必要施展这样的“苦肉计”，拿自己的生命当儿戏么？
当食品安全问题让人感觉草木皆兵时，显然非农民兴风作浪与一些人别有用心人为炮制便能造成的，真正的原因，还是企业家缺少道德血液。要规范要监督，源头的农产品不能放过，但企业给环境带来的污染，无良企业家的“恶行”，需要更大力度的监管与问责。只有对问题食品足够的重视，同时不被任何“为自己群体说话”的企业家所左右，食品安全才可能走进“春天里”。
