近年来,我市把扎实推进现代畜牧业发展作为全市现代农业发展的重要抓手,着力转变发展方式,重点推进“四化”进程,努力实现由畜牧业大市向畜牧业强市转变。去年,全市畜牧业实现产值213亿元,肉、蛋、奶产量分别达到67.2万吨、32.4万吨、175万吨,成为我市农业的重要支柱产业。
以推进规模化生产为基础,着力提升畜牧业综合生产能力。一是政策扶持,积极引导规模养殖发展。制定出台了《唐山市关于加快推进“奶业振兴工程”的意见》,对新(扩)建奶牛规模养殖场(小区)实施补贴,全市共补贴奶牛场346个,补贴资金3750万元。二是项目拉动,整体带动规模养殖进程。积极争取国家和省规模养殖项目,2007年以来全市共落实国家生猪、奶牛标准化规模养殖场改造项目补贴资金1.4亿元,补贴规模养殖场(小区)498个。加大内引外联和招商引资力度,今年全市共引进省外、国外资金18亿元,投资兴建畜禽规模养殖场。三是规范标准,全面提升规模养殖水平。全市共建成存栏100头以上规模化奶牛场(区)559个,奶牛全部实现规模养殖;年出栏生猪500头以上规模化猪场2003个,规模化养殖比例达到72%;存栏2000只以上规模鸡场5861个,规模化养殖比例达到80%。
以推进标准化生产为手段,着力提升畜牧业发展保障能力。一是加强标准的制修订及应用。先后制修订地方标准23项,初步形成了以无公害养殖技术为主体,包括产前、产中、产后全过程的畜牧业标准体系。丰润区被评为国家级奶牛标准化示范区,玉田县被评为国家级生猪标准化示范区;累计认定无公害畜产品产地191个,认证无公害畜产品32个。二是全力推进“畜禽标准化示范创建”。全市共创建市级以上示范场170个,其中部级示范场20个,省级示范场103个,市级示范场50个。
以推进集约化发展为模式,着力提升畜牧业创新能力。一是科学布局,谋划集约化发展。大力推进优质化、区域化、规模化发展,全市已形成瘦肉型猪、奶牛、肉牛、肉羊、肉鸡、珍稀皮毛动物六大特色养殖区,涌现出伊利丰润建泉牧场、三元滦县新绿洲牧场等一批现代化养殖企业。二是创新模式,引领集约化发展。成功探索出“林牧能一体化”、“一场一池一园”等五种畜牧业循环生态健康发展模式,共带动各类养殖户近万户,极大地推进了农业发展方式转变和产业的升级换代。三是外引内联,促动集约化发展。积极引进现代畜牧业战略合作伙伴,遵化市与加拿大艾格威公司合作建设了优质种公牛站,总投资1.54亿元;恒天然集团在玉田建设存栏规模3200头的现代化奶牛场,总投资3000万美元。
以推进产业化经营为目标,着力提升畜牧业市场竞争能力。一是发展壮大龙头企业。积极引进国内外知名的大企业、大集团,提升畜牧产品加工水平。目前,蒙牛、伊利等大型现代化乳品加工企业达到5家,日处理鲜奶能力3000吨,奶业已形成现代化的产业加工集群。同时,积极扶持汉沽法立德、玉田双汇、滦南利民(雨润)、丰润大唐、遵化美客多、滦南三融等大型肉类屠宰加工企业,全市年处理加工各种畜禽冷鲜肉22.73万吨,辐射拉动农户10万户。二是加强农民专业合作组织建设。全市共建立各类畜牧业专业合作组织120多个,带动农户8000余户,有效提高了农民的组织化程度和产业关联度。三是健全完善市场流通体系。全市农产品专业批发市场达到53个,荷花坑农副产品专业批发市场、西郊农产品批发市场等大型批发市场辐射带动能力明显增强,玉田晶玉综合批发市场集仓储、加工、物流为一体,名播东北、京津、内蒙古等地。四是突出农业品牌创新。目前,全市畜牧品牌达到41个,占农业品牌总量的四分之一,实现年销售收入20多亿元。