中国证券报记者在首届中国丹麦畜牧业技术研讨会上获悉，随着我国畜牧业规模不断扩大，饲养环境与动物健康的问题日益突出，优化饲养环境、提高管理水平成为我国畜牧业当前关注的焦点。
研讨会上，中外专家就丹麦畜牧业高效生产的关键环节包括重点控制技术、畜禽健康养殖环境控制技术、养猪管理及营养技术等议题进行了研讨和交流。
据悉，作为畜牧业大国，2010年我国猪肉类产量5071.2万吨，出栏肉猪66686.4万头，猪肉产量、存栏量及出栏量均居世界首位，但出口量少，生产率低。
作为畜牧业强国，丹麦以其专业化、机械化、规模化和高效率著称，在猪群疾病控制、饲养管理、遗传育种等养殖管理技术方面世界领先。业内人士表示，我国要从畜牧业大国转变成为畜牧业强国，提高饲养技术是关键。
