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重庆九龙坡区动监所将开展打击私屠滥宰强化肉品卫生安全专项治理行动

放大字体  缩小字体 发布日期:2011-12-08  作者:一天  浏览次数:205

近日,九龙坡区动监所制定了《关于深入开展打击私屠滥宰强化肉品卫生安全专项治理行动方案》,将联合区商委、公安、工商、质检、食药监等部门开展为期8个月的打击私屠滥宰强化肉品卫生安全专项治理行动。

方案规定,动监所主要负责动物流通、屠宰、储藏、经营环节的检疫监督和执法,以及饲养、屠宰环节“瘦肉精”等违禁药物检测,同时配合相关部门查处私屠滥宰、制售注水肉、病害肉等违法犯罪案件,取缔私屠滥宰窝点、捣毁私屠滥宰肉品非法经营网络,探索建立长效机制。

方案要求通过专项治理,实现定点屠宰场生猪检疫率100%,病害畜禽及产品无害化处理率100%,检疫证明填写及相关记录记载完善率100%,逃避检疫行为查处率100%。

专项整治行动从2011年11月开始,至2012年6月结束,共分四个阶段,2011年11月为动员部署阶段,任务是制订方案,细化任务,做好前期准备;2011年12月至2012年1月为排查清理阶段,任务是找查问题,督促整改,掌握违法违规线索;2012年2月至4月为集中整治阶段,任务是针对薄弱环节和重点问题开展集中整治,查处违法犯罪案件;2012年5月至6月为总结验收阶段,任务是开展自查,将专项治理及自查情况形成书面报告报送相关部门。


 
 
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