近日,九龙坡区动监所制定了《关于深入开展打击私屠滥宰强化肉品卫生安全专项治理行动方案》,将联合区商委、公安、工商、质检、食药监等部门开展为期8个月的打击私屠滥宰强化肉品卫生安全专项治理行动。
方案规定,动监所主要负责动物流通、屠宰、储藏、经营环节的检疫监督和执法,以及饲养、屠宰环节“瘦肉精”等违禁药物检测,同时配合相关部门查处私屠滥宰、制售注水肉、病害肉等违法犯罪案件,取缔私屠滥宰窝点、捣毁私屠滥宰肉品非法经营网络,探索建立长效机制。
方案要求通过专项治理,实现定点屠宰场生猪检疫率100%,病害畜禽及产品无害化处理率100%,检疫证明填写及相关记录记载完善率100%,逃避检疫行为查处率100%。
专项整治行动从2011年11月开始,至2012年6月结束,共分四个阶段,2011年11月为动员部署阶段,任务是制订方案,细化任务,做好前期准备;2011年12月至2012年1月为排查清理阶段,任务是找查问题,督促整改,掌握违法违规线索;2012年2月至4月为集中整治阶段,任务是针对薄弱环节和重点问题开展集中整治,查处违法犯罪案件;2012年5月至6月为总结验收阶段,任务是开展自查,将专项治理及自查情况形成书面报告报送相关部门。