葫芦岛市集中整治和查处瘦肉精违法案件,一旦查实,发现一起,惩处一起,决不姑息,并严厉追究当事人刑事责任。“依法给予最高限额处罚,坚决杜绝以罚代刑、降格处理。”
葫芦岛市畜牧兽医局相关负责人表示,此项工作是全面贯彻落实省政府《“迎全运、保安全”瘦肉精专项整治工作方案的通知》要求。在养殖环节,畜牧兽医部门强化监督检查,落实养殖场(户)日常监管制度。养殖场(小区)需要建立和完善养殖档案,如实记录饲料、兽药等投入品来源,并保留相关凭证。同时,建立活畜出栏未使用瘦肉精承诺制度,不使用瘦肉精告知书、承诺书签订率达到100%。违法经营涉及瘦肉精的企业将被列入黑名单,3年内不得享受各级政府畜牧兽医项目、资金等扶持政策。在收购贩运环节,公安部门将严厉打击活畜收购贩运经纪人兜售瘦肉精和收购贩运瘦肉精检测不合格活畜的行为。在屠宰环节,服务业部门督促屠宰企业落实主体责任,严格执行畜禽进场查验、畜禽来源和产品流向登记、肉品品质检验、产品召回、无害化处理等肉品质量安全制度,肉品经营者要依法落实进货查验和记录制度。食品药品监管部门严厉查处采购和使用含瘦肉精肉品的行为,餐饮服务单位要严格执行肉品原料采购索证索票制度,确保采购肉品来源安全合法。