畜产品质量安全事关畜牧业健康发展和广大市民身体健康，胶南市畜牧兽医局隐珠动监站负责辖区7个镇（街道）的畜产品质量安全监管工作，覆盖面广，监管任务重。该站本着认真负责的态度，充分调动干部职工的工作积极性，全面履行监管职责，通过采取一系列积极有力的措施不断提升畜产品质量安全监管水平。
一是深化动物产地检疫工作。要求检疫员认真履行好职责，对动物产地检疫坚决做到到场到户临栏检疫，杜绝隔山开证，对检疫合格的方可出具动物产地检疫合格证明，对检出的患病动物或疑似患病动物采取观察、隔离、无害化处理等措施，将疫病控制在最小范围之内。
二是强化对定点屠宰场的监管。派驻监管兽医实施24小时驻场监管，指导屠宰场完善动物防疫条件和设施，健全档案记录，规范检疫程序，严把入场验证关、屠宰检疫关和无害化处理关，规范出具产品检疫证明和加施产品检疫标志，对检出的病害动物或动物产品全程监督做无害化处理，杜绝病害动物及其产品进入流通环节，确保屠宰环节的质量安全。
三是强化对规模饲养场的监管。该站派驻监管兽医每五天到饲养场监管一次，督促饲养场建立完善的饲养日志、免疫和消毒记录、用药和用料记录以及动物疫病和药物残留检测记录体系，到场监管时认真核对兽药饲料使用情况、防疫制度落实情况、无害化处理执行情况，认真填写监管记录，确保养殖环节的质量安全。
四是严格兽药、饲料行业监管。认真做好辖区内兽药、饲料生产经营业户的摸底排查工作，全面查处无证经营业户。加大兽药、饲料市场整治力度，突出抓好“瘦肉精”、“苏丹红”、“蛋白精”及违禁药品专项整治工作，加强对动物源性饲料的监管和检查，严厉查处非法生产、经营和使用“四无”饲料产品的行为，整顿饲料标签不规范行为，做好违禁药物、假劣兽药、不规范标签和说明书的清缴工作，依法取缔非法生产、经营黑窝点，规范兽药、饲料市场经营秩序。
五是强化动物检疫监督。严格动物产地检疫、运输检疫和市场监管，建立索证、索票制度，健全索证、索票记录和台帐，对动物及其产品的产运销实施全程和全方位监控，对无证经营或经营病害肉的不法行为严厉查处，确保流通环节的质量安全。
六是狠抓牧畜兽医相关法律法规宣传。组织畜牧兽医科技人员通过赶科技大集、发放宣传材料、入户走访等形式大力宣传食品安全相关法律法规，努力营造人人懂法，人人关注食品安全的良好氛围。 今年以来，共发放各类宣传册、宣传挂图、明白纸等材料1.2万份。
