上周五,东莞200多名兽医代表共聚一堂,庆祝第二届“全国兽医日”。东莞市农业局在会上透露,为让市民吃上放心肉,明年全市屠宰场将实现视频监控全覆盖,实现24小时无缝隙监管。
该系统或应用到三鸟市场
日前,中堂“病死猪肉做毒腊肉”事件引起社会的广泛关注。农业部门透露,为更好保障市民吃上“放心肉”,明年全市32个屠宰场将实现视频监控全覆盖。
据了解,东莞动物卫生远程视频监控系统的中心平台于2010年底建成运行,截至目前,已有13个镇(街道)监控分中心及屠宰场监控点,经专用光纤对接初步实现市与相关镇(街道)两级监控系统联网运作。
目前,7个镇街已落实资金在建设中,争取2012年全面建成市镇(街道)较为完善的监控网络,该项目被列入2012年市政府十件实事备选项目。
由于实时监控能让屠宰场24小时无缝隙监管,更利于突发案件的记录,农业部门也提出考虑把这一系统应用到三鸟市场。东莞市农业局畜牧兽医科科长张伟华介绍,全市每年流通交易的家禽达1亿多羽,消费量十分庞大,假如条件允许,考虑明年推进这项工程。
10名基层优秀兽医受表彰
在主题为“兽医与百姓”的兽医日活动中,10名基层优秀兽医受表彰。
人称“基叔”的卢本基今年刚退休,头发花白的他站在领奖台上笑容灿烂。基叔笑道,自己的简历只有一行字,惠州农校毕业后,就当上一名兽医,一干就是40年,如今60岁的他正式“荣休”。虽然多好的衣服一进屠宰场都有一股猪屎味,为查明动物病因而解剖动物病体时不得不忍耐恶臭,但基叔说,从来不嫌弃这个行业的脏苦臭。