河南“瘦肉精”事件发生后，滕州市高度重视，全面加强动物养殖生产、动物屠宰加工等各环节监管，“瘦肉精”专项整治取得了阶段性成果，为维护公共安全做出了积极贡献。
在具体工作中，滕州市及时召开“瘦肉精”防控专题会议，成立了专项整治领导小组，市财政列支10万元专项经费，保证了专项整治工作需要。加强源头排查，组织畜牧兽医、药监等部门联合开展了“瘦肉精”及非法添加和滥用食品添加剂治理整顿活动，开展专项检查22次，检查兽药生产、经营企业134家。严格兽药生产经营监督，推行购销台账管理制度，有效控制了盐酸克伦特罗等可能作为“瘦肉精”的人用药品流入市场。加强动物养殖生产监管，建立活畜出栏无“瘦肉精”承诺制度，指导养殖场（户）科学防疫、安全用药。
此外，滕州市还加强动物屠宰加工监管，监督企业落实质量安全管理制度，严把生猪来源、屠宰入市索票索证关口。在9月5日农业部开展的屠宰环节“瘦肉精”突击抽检活动中，滕州市4个生猪屠宰企业的150份样品全部检测为阴性。加大对兽药饲料经营企业、畜禽屠宰加工企业等场所的监督检查,对无证照经营、销售未经检疫或者检疫不合格肉品的违法违规行为，坚决从严、从快、从重处理。滕州市还督促餐饮企业建立健全进货验收、索证索票、台账登记制度，严查产品检疫合格证，杜绝收购未经检疫产品。严格对学校食堂、酒店、宾馆等重点餐饮单位的监督检查，检查餐饮服务经营单位1528户（次）。
