安全的养殖模式是畜禽食品安全体系建设中非常重要的一个环节。2005年国办发56号文件《关于扶持家禽业发展的若干意见》第九条提出要“稳步推进家禽业转变饲养方式”；今年中共中央1号文件第四条第二款也提出“发展健康养殖业”，“扩大对养殖小区的补贴规模，提高健康的养殖水平”的意见。
全国人大代表曹家富认为这非常符合我们家禽企业当前的实际。
他指出，从04、05年出现的两次大的禽流感情况可以看出：重大的疫情都是由个别的分散养殖农户造成的，大型、规范的养殖企业没有一个出现问题。
由于分散的养殖农户没有按照防疫的要求去做，给我国整个禽类养殖行业造成了惨重损失。目前我们禽类龙头企业的技术装备、加工水平都是一流的，有些甚至领先世界标准，但我国的养殖大环境仍然是千家万户式的落后的散养方式，不能与国际标准接轨。
鉴于以上状况，曹家富建议：国家应进一步加大对农业产业化龙头企业的扶持力度，按照已经确定的中共中央1号文件精神，出台配套措施，提高文件的可操作性，积极倡导建立安全的养殖模式。比如由国家畜牧部门制定科学化、规范化、标准化的禽类养殖基地建设标准，对达到标准要求的，由中央、省级财政给予一定的支持，分别给予40％和30％的补贴，运用经济杠杆，鼓励企业加快养殖基地建设步伐，推动我国的家禽产业逐步走上科学健康的发展轨道。
