一抓好畜牧养殖示范园区亮点工程打造。重点抓好青岛高氏牧业2000头高标准奶牛示范园区建设,抓好佳兴牧业、榕昕牧业、九联集团肉鸡第六十三养殖场、北仰岭畜牧养殖示范区4个亮点园区建设,打造一条高标准、生态化、规模化养殖示范点,增强示范带动能力。
二全力抓好畜牧加工龙头企业建设。继续抓好青岛万福集团120万头生猪产业链项目、青岛六和万福食品有限公司禽肉加工产业链项目、青岛九联集团青岛福村食品厂肉鸡产业链项目、青岛雀巢有限公司6000万元增资项目建设,争取早日建成投产,增强带动能力。
三加快推进标准化养殖场(小区)创建和畜禽养殖“退户进区”建设。按照“五化”标准,新建、改建和整合标准化养殖场40个,其中达到国家级示范场标准20处。集中力量改造和整合规范化养殖小区4处。
四狠抓重大动物疫病防控,确保不发生重大动物疫情。进一步建立健全重大动物疫病防控长效机制,常抓不懈,保证畜禽养殖健康与安全。
五创新监管机制,落实监管责任,保证畜产品质量安全
一是实行投入品“网络化”监管和“一卡三档三书”管理模式,保证使用安全。 二是实施养殖场“网络化”责任监管。按照属地管理的原则,以基层动监站为主体,将全市村庄、规模养殖场(小区)进行划片包干,确保监管责任落实到人。 三是全面开展动物标识及疫病可追溯体系建设。对存栏猪、牛、羊全部打挂新型动物标识,落实机打检疫证制度,全面掌握并随时上传动物饲养、免疫、出栏、检疫、销售等各种信息,实现从饲养场到屠宰加工环节的可追溯。四是加强“瘦肉精”清查,加强养殖、贩运、屠宰等环节的监督检查,确保不发生“瘦肉精”事件。
六加大生鲜乳市场整治,加快奶业生产发展。把增加雀巢奶源作为当前一项重要工作,狠抓落实。组织开展鲜奶收购市场专项整治活动,依法取缔非法收奶站。保障雀巢公司鲜奶供应。
七搞好畜牧专业合作社发展。积极引导农村集体组织、龙头企业、技术推广部门、畜牧从业人员兴办专业合作社,培育生产标准化、产品品牌化、经营规模化、管理规范化”畜牧专业合作社1处,指导和支持20家畜牧专业合作社按“四化”要求规范运作。