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莱西市姜山动监站多项措施保障畜产品质量安全

放大字体  缩小字体 发布日期:2011-09-24  作者:晨曦  浏览次数:185

近年来,莱西市姜山动监站科学树立质量理念,把畜产品质量安全作为重点工作来抓,提出了“畜牧业发展速度和数量必须服从质量”的指导思想,不断创新机制,破解难题,使畜产品质量安全工作水平不断提高,确保辖区内无畜产品质量安全事件发生。

一、拓展宣传渠道,带动行业自律意识显著提高。

莱西市姜山动监站通过发放宣传资料、召开会议、张贴宣传标语等多种形式,面向社会广泛宣传畜产品质量安全法律法规。连续多年向辖区内养殖场户、畜产品调运经纪人和畜产品屠宰加工企业发放签订“两书”( 畜产品质量安全告知书和质量安全承诺书);领导带队巡回各养殖场(户),对养殖场(户)开展畜产品质量安全集中宣讲活动;组织专家讲团,进村入户进行科学防疫技术指导,将畜产品质量安全工作动态和取得的实效编发成畜产品质量安全明白纸,向辖区内各养殖场(户)发放,实现了畜产品质量安全管理政策家喻户晓,提高了群众对保障畜产品质量安全重要性和紧迫性的认识,营造了浓厚的畜产品质量安全监管氛围,进一步提高了全社会对畜产品质量安全的关注和重视程度。

二、创新机制,推动畜产品质量安全工作稳步提升。

莱西市姜山动监站注重依靠机制抓工作,依靠机制保长效。经过不断探索,形成了一套畜产品质量安全管理工作机制。一是探索建立了“风险分级,量化监督”的信用管理机制。对辖区内养殖场(户)、动物产品经营储藏户、屠宰加工厂、畜禽调运人等单位和个人,分类建档备案、科学划分等级、量化监管频率,分层次、分类别、分频率开展全程监管,横向到边,纵向到底,实行量化监督。二是创新瘦肉精监管新机制。对瘦肉精监管“实行四个承诺,明确三个责任,做到两个保证,落实一个证明,建立一个台帐”,破解了瘦肉精监管的难题。三是生猪屠宰检疫建立了“六同步”工作机制、查证验物与生猪进点同步、宰后检疫与生猪屠宰同步、出具证明与产品出点同步、定期消毒与环境清理同步、检出病害肉与无害化处理同步、服务与执法办案同步。

三、突出重点,多措并举净化畜产品生产经营市场。

一是突出关键阶段。将每年的4月份和9月份确定为畜产品质量安全专项整治月,集中时间开展畜产品质量安全整治,确保五

一、国庆等重大节日的畜产品质量安全。二是突出重点环节。开展兽药饲料安全整治;以推进兽药GSP制度为重点,整顿兽药经营秩序;严格养殖场监管;以违法违规行为彻底查处为重点,强化监督执法;全面提升养殖水平。三是加强检测。根据养殖场分布情况、畜禽存栏情况、兽药饲料生产经营等情况,按照市局的统一要求对兽药、饲料及畜产品进行抽检。四是突出执法手段。采取主动出击、定期稽查、突击检查等方式,对辖区范围内的所有肉品经营市场、超市、冷库、屠宰加工场所、兽药饲料经营企业进行检查,严厉打击逃避检疫、收购运输病死动物、经营未经检疫动物、动物产品、生产经营假冒伪劣兽药、饲料等违法行为。


 
 
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