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严把三关 从源头确保农产品质量安全

放大字体  缩小字体 发布日期:2011-09-11  作者:一天  浏览次数:143

 “中秋”、“国庆”即将到来,为进一步做好饲料投入品质量安全监管工作,确保肉食品安全,9月6日,我市农业执法支队和锦江区统筹局执法人员来到了四川农业高新技术产品(静渝路)市场,对市场饲料和饲料添加剂批发零售店进行专项检查。从检查的结果来看,总体情况良好。“节前检查只是专项检查的一部分,执法支队平时还要加强日常监管,双管齐下,有效整顿和规范饲料市场秩序,保障畜产品质量安全。”市农业执法支队相关负责人表示,除了检查,我市还通过建立长效监管机制,把好饲料生产、流通和使用三关,做到从源头上确保畜产品质量安全。

饲料安全大检查

抽查市场经营户 总体情况良好

“正规厂家的饲料添加剂都有批文的”、“还必须具备生产许可证才行”、“进销台账也要记录清楚”……9月6日,在四川农业高新技术产品(静渝路)市场,市区两级农业执法人员对市场上经营商家进行专项检查。当天,执法人员主要针对未标明生产企业、合格证和标签的“三无产品”进行检查。同时,重点查看了各企业的进货、销售记录。从检查结果来看,总体情况良好,“未发现三聚氰胺、瘦肉精、蛋白精等违禁产品,也未发现违规的饲料添加剂产品。”

据了解,作为西南片区最大的农资销售市场,我市养殖所需的饲料80%以上出自该市场。为此,检查过程中,执法人员要求各企业要严格按照国家相关要求严把饲料质量关,确保饲料供应。

日常监管+专项检查

蛋白饲料原料、添加剂等是重点

据了解,今年以来,我市对饲料生产、流通和使用三个环节开展了大规模的专项执法检查,重点加大了对饲料成品和饲料原料的抽检力度。

“围绕畜产品兽药残留和瘦肉精、三聚氰胺、苏丹红等有毒有害物质,抽查的方式多种多样,以日常监管和专项检查相结合,起到双管齐下的作用。”据介绍,今年以来,我市农业部门分时段、分批次,重点围绕蛋白饲料原料、饲料添加剂和产品标签进行了检查。其中,5月,对全市15家动物源性饲料生产企业进行了监督检查;6月,对全市所有饲料添加剂生产企业进行了监督检查;9月,对产品标签进行检查……截至8月底,我市共开展饲料及饲料添加剂专项整治累计出动执法人员1400人次,检查监管饲料及饲料添加剂生产企业480余户,检查饲料及饲料添加剂经营户2400余户,对饲料生产、经营和使用环节质量抽检930个批次,畜产品560个批次。从检查结果看,全市总体情况良好。

对产品抽查的同时,饲料生产主体——企业,也是重点抽查对象。据介绍,对饲料产品标签不合格的企业,认真做好《饲料和饲料添加剂生产企业检查记录》,督促企业限期整改;责令企业立即停止使用不合格的标签,并将整改后的饲料产品标签报送当地饲料管理部门审查存档;对生产不合格饲料产品的企业依法查处。

严把三关

建立健全长效监管机制

“从源头上确保质量安全,我们还将进一步探索完善长效的监管机制。”市农委相关负责人表示,关键是把好饲料生产、流通和使用三个关口。

其中,对饲料生产企业,重点检查生产证照、原料质量、成品质量以及各项规章制度,从源头上保障饲料质量安全;对于饲料经营企业,重点检查是否有进出货台账,经营的饲料产品的标签、外包装是否合格,是否经营“三无产品”;饲料使用环节的监督检查,严把养殖户进料关,保证饲料产品质量以及市民畜产品消费安全。据悉,今年,市农委安排了2000个农产品和农业投入品监督抽检计划,目前已完成饲料生产、经营和使用环节质量抽检930个批次,合格率95%以上,对不合格的依法予以查处。

不仅如此,我市还将全市现有饲料生产企业180个,经营企业(门市、摊点)3613个以及50头以上的养殖业基地(场)基本情况输入微机建档,实现分级分类动态管理。截至目前,我市除高新区外的19个区(市)县中,已整合组建了综合执法机构(含农业、畜牧),初步形成市县两级执法体系网络。

与此同时,在全市范围内推行质量公开承诺制、产品跟踪制、信誉等级制,并组织农资生产、经营单位签订《农业投入品生产经营承诺书》;完善农资信用体系建设;规范“农资放心店”的管理,目前全市已建立农资放心店2123家,其中58家达五星级标准;全市综合执法机构分别配置执法专用设施,并统一农业行政综合执法标志标识和文书,建立起农资打假信息网络,在成都市农业信息网页上及时公布农资打假信息,定期通报执法检查情况;强化生产主体责任,着力建立农产品质量安全追溯体系。


 
 
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