根据莱西市食品安全委员会办公室《关于转发青岛市食安办〈开展夏季食品安全拉网检查的紧急通知〉的通知》(西食安办〔2011〕16号)精神,8月份以来,莱西市畜牧兽医局在全市广泛开展了以畜牧业投入品生产、经营、使用和打击非法食品添加等为主要内容的夏季食品安全拉网检查,取得了较好成绩。
一是开展兽药、饲料产品质量抽检。为加强兽药饲料监管,保证兽药饲料产品质量,保证畜产品质量安全,今年来,市畜牧兽医局根据上级业务部门的通知精神,积极开展兽药饲料产品抽样检测。下半年的抽样工作从8月2日开始,到8月12日结束,抽样范围涉及兽药饲料生产企业、经营企业和使用企业。共出去执法人员162人次,共抽检兽药产品41批,全年达到106批,完成全年任务的118%;抽检各种饲料21批,全年达到50批,完成全年任务的106%。所抽取的兽药饲料样品,全部送青岛市饲料兽药检测站进行质量检测,对存在质量问题的产品,将依法没收问题产品,并对其生产、经营、使用企业进行处罚。属外地企业生产的,将通过上级业务部门溯源至生产企业。
二是开展无公害畜产品产地环境检测。为规范畜禽养殖行为,规范畜牧业投入品的使用,保证畜产品质量安全。近几年来,莱西市畜牧兽医局积极引导畜禽养殖、畜产品加工企业开展无公害畜产品认证。今年,先后有青岛万福集团股份有限公司、青岛钰昊奶牛发展有限公司、青岛东盛泰奶牛良种繁育基地、青岛波尔旺肉业股份有限公司和青岛榕昕牧业有限公司申请了无公害畜产品换证和认证。8月24日,根据省和青岛市畜牧兽医局通知精神,市畜牧兽医局依据《农用水源环境质量监测技术规范》(NY/T396-2000),对上述申请企业进行了畜禽饮用水和畜产品加工用水的抽样检测,所抽水样集中送山东省饲料监察所进行检验。
三是开展饲料生产企业专项检查。自8月上旬开始,对全市饲料生产企业开展了拉网式检查。这次检查,是依据省畜牧兽医局统一要求,对饲料生产企业进行包括场所、人员与制度建立、产品生产经营、原料采购、购销记录、标签与包装等内容的全面检查。到目前,已检查饲料生产企业7个,对企业存在的问题提出了整改意见,限期整改结束。
四是加大对奶站、屠宰厂、交易市场等监督检查力度。8月份以来,共出动执人员80余人次,检查奶站58个次,畜禽规模养殖场20个次,畜禽屠宰厂(点)18个次,动物产品交易市场26个次。立案一起,罚款6910.00元。