禽蛋产量全国第一，牛饲养量全国第一，猪饲养量全国第二，家禽饲养量全国第三，肉类产量全国第三，奶类产量全国第四……
8月18日，谈起我省的畜牧家底，省畜牧局局长李孟顺如数家珍。李孟顺介绍，2010年全省畜牧业实现产值1805亿元，居全国第一位，占全省GDP2.2万亿元的8.2%。全省规模以上畜产品加工企业711家，规模以上屠宰及肉制品加工企业266家，省级以上畜牧产业化龙头企业163家，其中国家级龙头企业27家。
打造优质安全畜产品核心产区
《河南省现代畜牧产业规划》明确提出：把畜牧业发展成为我省现代农业的主导产业,把我省建设成为立足中部、辐射全国、走向世界的优质安全畜产品核心产区。
李孟顺说，河南目前已成为全国重要的畜产品生产加工基地，正处于传统畜牧业向现代畜牧业跨越发展的关键时期，已经具备加快发展的前提和条件，应当在中原经济区建设中发挥更大的作用。
千帆竞发，百舸争流。近日，记者在省畜牧局及部分县（市）采访时发现，全省畜牧系统正在为打造“优质安全畜产品核心产区”而努力。
科技助力畜牧业快速发展
省委书记卢展工在看望慰问科技工作者时曾说，科技创新是动力，科技创新是活力，科技创新是民生，科技创新是未来。
现代科技正成为河南畜牧业实现跨越式发展、增强畜产品市场竞争力的核心力量。李孟顺说，“十一五”期间，我省省级以上畜牧业科技成果达到53项。我省培育的夏南牛、豫南黑猪等畜禽新品种先后通过国家审定，其中夏南牛是全国第一个肉牛专用品种。秸秆青贮氨化饲喂搭配技术、生态环保养殖技术等加快推广，全省畜牧业科技含量不断提高。
洛宁县委书记孙君奎说，洛宁县始终坚持“科技兴牧”战略，不断提高畜牧科技含量。他们大力推广先进实用技术，积极开展“阳光工程”培训活动，先后举办培训班200期。通过引进畜禽新品种和推广养畜禽新技术，不断提高畜禽品质，增加养殖效益。
标准化养殖水平全国领先
8月4日，记者在长葛市乐源、单迎等标准化养殖场看到，这里“远看像工厂，近看像花园”。场内一排排绿树，畜禽住在气派的三层楼里。长葛市标准化养殖场在创建过程中，统一场容场貌、统一安装可视化管理系统、统一消毒设施、统一安装粪污干湿处理机、统一安装空间电场防疫系统。
“长葛经验对全面提升畜牧业标准化水平、加快发展方式转变、实现产业转型升级等具有标杆、示范和导向作用。”李孟顺说，去年我省通过国家验收的畜禽标准化示范场达156个，是全国创建数量最多、投入资金最多的省份。全省达到备案标准的主要畜禽品种规模养殖场达到9.3万个。
今年5月5日，河南畜牧规划设计研究院成立，该设计院是全国第一家专业性的省级畜牧规划设计研究院。李孟顺说，河南畜牧规划设计研究院的成立，标志着河南畜牧业朝着科学化、标准化、规范化发展方向迈出了具有里程碑意义的重要一步。今后新建的畜禽养殖场都要进行规划设计，对达到标准化要求的养殖场省里将优先予以扶持。
