转自黑龙江新闻网21日讯：21日，《哈尔滨市瘦肉精专项整治实施方案》正式公布，即日起哈市将以生猪、肉牛、肉羊为重点，严厉打击生产、销售和使用“瘦肉精”违法犯罪行为，同时明确细化“瘦肉精”各环节的监管职责，对今后监管中的失职渎职等行为，将依法依纪严肃追究相关责任。
根据方案规定，哈市将启动实施从源头、养殖、收购贩运、屠宰、加工到销售、餐饮等多环节的监管新措施，并强化行政监察及问责，对监管中的失职渎职等行为，将依法依纪严肃追究相关责任。市政府将适时组织有关部门对各地区开展专项整治工作情况进行督导检查。
其中，方案规定各有关部门要严厉查处通过互联网等方式违法销售“瘦肉精”的行为，切断地下销售链条。对于屠宰环节的整治，方案规定，哈市商务部门要加强对生猪定点屠宰行业和屠宰行为的监管，执行生猪进场查验、生猪来源和生猪产品流向登记、肉品品质检验、产品召回、无害化处理等肉品质量安全制度。各级畜牧兽医部门要强化对动物、动物产品检疫合格证明的管理，坚决打击倒卖、伪造、变造检疫证明和检疫标志的行为。同时，严厉打击活畜贩运者兜售“瘦肉精”和贩运“瘦肉精”检测不合格活畜的行为。针对加工环节，严厉打击使用含“瘦肉精”猪（牛、羊）肉等原料生产加工食品的行为，一经查实，立即责令企业停业整顿，直至吊销生产许可证。方案还规定，在销售、餐饮环节，哈市将严格市场准入，执行肉类制品的索证验票、进销货台账和信誉卡等监管制度，对无检验检疫证明、检验检疫不合格的，不得销售。
另外，此次整治行动将实行“黑名单”制度，及时曝光非法生产经营者和问题肉品，并建立健全投诉举报奖励机制，鼓励市民监督。
